??? 四川新聞網達州4月2日訊（馬發海針對開學后餐飲食品安全風險特點，近日，萬源市組織開展了為期20多天的春季學校食堂食品安全專項檢查，嚴把學校春季食品安全關，確保廣大師生飲食安全。

??? 萬源市教育局派出了相關人員，積*協助萬源市食品藥品監督管理局和各片區食品藥品監督管理所，對全市學校食堂進行了拉網式的聯合檢查。

??? 此次聯合檢查，突出對學校負責人食品安全責任的落實，督促食堂負責人進一步提高食品安全責任意識和自律意識，嚴格落實學校食堂食品安全管理制度，確保廣大師生飲食安全。突出對重點環節、重點崗位的監督檢查。主要針對持證情況、從業人員健康檔案、食品原輔料采購制度、食品添加劑購進、管理和使用情況進行監督檢查。突出對校園周邊食品安全的專項整治。在檢查學校食堂的同時，對校園周邊小賣鋪、食雜店以及餐飲攤點進行重點檢查。特別是對無證擺攤設點的流動食品，發現一起，禁止一起，確保校園周邊食品市場秩序井然。檢查中，工作人員對發現的食品安全隱患及時取證，對發現出售原輔料霉變、有毒有害、超過保質期食品的商家予以從重處罰，堅決關停。市食品藥品監督管理局和市教育局將組織人員對各所開展工作情況進行隨機抽查，督促各片區食品藥品監督管理所將學校食堂及營養餐供餐企業作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，嚴防學校食品安全事故的發生。

??? 據統計，此次聯合專項檢查，共出動執法車輛162臺次，執法人員495人次，共檢查學校食堂180家，托幼機構36家，周邊餐飲店117家，下達責令改正通知書65家，實施行政處罰1起。