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蘭州市強化農產品質量安全監測

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中國蘭州網3月19日消息? 3月18日,記者從市農委了解到,為提升我市蔬菜及“蘭州高原夏菜”在國內外市場的競爭力,以及建立有效的畜產品質量安全監測體系和長效機制,近日我市印發《2015年農產品質量安全例行監測方案》,加強對農產品質量的安全監測。

??? 《方案》明確,全市蔬菜質量安全例行監測及檢測形式,將采取速測儀監測和食用菌中熒光增白劑監測兩種形式。速測儀監測包括全市三縣六區的蔬菜生產基地和蔬菜產銷企業;食用菌中熒光增白劑監測包括全市的所有生產基地和銷售環節。要求對轄區內產地及產銷企業生產的蔬菜及食用菌各縣(區農監站每月應進行一次例行監測,鄉鎮農產品質量安全監管站(中心對轄區生產的蔬菜進行日常檢測。

??? 監測及檢測的蔬菜品種應是全市或各轄區具有代表性的品種,主要為番茄、辣椒、茄子、黃瓜、結球甘藍、生菜、西葫蘆、油菜、大白菜、青花菜、芹菜、韭菜、花椰菜、菜豆、豇豆和菜心等,每次抽檢的蔬菜品種應不超過10個。食用菌品種為雙孢蘑菇、雞腿菇、白平菇、白靈菇和姬菇。全年將完成16000個例行監測任務,完成258000個日常檢測任務。

??? 《方案》明確,畜產品質量安全的監測形式將采用高效液相色譜法、酶聯免疫吸附法以及快速檢測等形式。主要對全市生豬定點屠宰廠、規模養豬場、生豬養殖小區、各大超市、農貿市場及生鮮乳收購站的獸藥殘留和“三聚氰胺”進行例行監測和日常監測工作。

??? 監測樣品種類包括生豬定點屠宰場采集豬肝、豬尿;規模養豬場、生豬養殖小區采集豬尿;各大超市及農貿市場采集豬肉及雞肉;生鮮乳收購站采集生鮮乳。據悉,市內共確定9個生豬定點屠宰場、29個規模養豬場(養殖小區確定為日常檢測點,進行日常監測。抽樣點和抽樣數量按照屠宰和養殖及銷售三個環節分別確定,抽樣數全年固定,但每月選擇的抽樣點可以靈活變動,具體數量為,日常監測15000份,例行監測1000份。

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