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靖西縣加強邊境白酒小作坊和經營散裝白酒專項檢查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 靖西縣有6個鄉鎮與越南接壤,邊境線長達152.5公里,全縣有龍邦、岳圩陸路口岸和新興、孟麻等4個邊民互市點,36條出入境通道。靖西縣食品藥品監管局根據該縣邊境鄉鎮紛繁復雜的食品藥品監管環境,而散裝白酒又是兩國邊民聚餐**飲品的情況,按照廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室《關于開展白酒生產經營專項整治的通知》(桂食藥辦食流函【2015】2號要求,從2月13日開始,采取三項措施對全縣轄區所有邊境鄉鎮的白酒生產小作坊、散裝白酒銷售情況進行為期3個多月的專項檢查。

??? 一是排查登記。針對該縣6個邊境鄉鎮經常有越南白酒引進其中不乏假冒偽劣產品的現象。為規范邊境鄉鎮白酒市場特別是散裝白酒小作坊的管理,該局部署6個邊境鄉鎮按照屬地管理職責分層次開展摸底調查,對越南引進的白酒,規范轄區內0-3公里自由貿易區的白酒交易,針對流動擺臺出售的白酒不定期進行抽檢;對邊境鄉鎮農戶出售的白酒,規范白酒經營戶和散裝白酒小作坊的生產加工,建立健全白酒生產、經營單位監管檔案,詳細記錄其基本信息及變化情況,切實納入監管視野。要求各鄉鎮監管人員和村(街協管員要在3月31日前完成對轄區內生產加工散裝白酒的小作坊和經營戶摸底調查和普查登記,增強監管針對性,消除監管“死角”。

??? 二是強化監管。以轄區邊境食品批發市場、農貿市場、散裝食品經營店、農村食雜店,城鄉結合部等為重點場所,加大隱患排查監管力度。針對該縣邊境白酒小作坊和散裝白酒經營戶安全意識低,衛生條件差、生產經營不規范,存在一定的食品安全隱患。為此,監管人員要參照《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》(GB/T23734-2009進行監督檢查,加強對白酒小作坊生產加工全過程的監管,現場重點檢查小作坊是否符合基本的衛生和生產要求,是否有登記原料和生產食品來源和流向的臺賬,是否存在使用工業酒精等非食用物質以及濫用甜味劑、色素等食品添加劑的違法行為,從業人員是否具有健康證明;要求白酒小作坊只能生產固態法白酒,不得采購原酒或食用酒精生產加工白酒,要定期對生產加工的白酒委托有資質的法定檢驗機構進行檢驗。

??? 三是嚴格查處。做好邊境白酒生產單位生產的白酒產品進行抽樣,對檢查發現的問題要及時處理,從銷售環節倒逼生產源頭,督促白酒生產經營單位進一步落實主體責任,同時,加強環節聯動,聯合公安等有關部門,堅決查處制售假冒偽劣白酒的黑窩點、黑作坊和銷售不符合規定的散裝白酒經營單位,嚴厲打擊違法違規行為。涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關追究刑事責任。

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