作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 春天溫暖潮濕,
??? 在塘廈華輝學(xué)校食堂,廚房的工作人員正在洗地板,每天餐前餐后,工作人員都要將廚房的衛(wèi)生搞干凈,每天晚上再用紫外線進(jìn)行消毒,每周還要用消毒粉對(duì)地板進(jìn)行清洗。此外,公共餐具清洗完之后,全部放到消毒柜進(jìn)行消毒。除了廚房的衛(wèi)生工作外,對(duì)食材也是按照要求嚴(yán)格管理。
??? 塘廈華輝學(xué)校德育主任鄧招武:“食堂相關(guān)食品的供應(yīng)商都是固定的,而且供應(yīng)商非常規(guī)范,都有相關(guān)的衛(wèi)生許可證,得到上級(jí)主管部門的批準(zhǔn),我們才會(huì)采購(gòu),而且每天大清早,我們將蔬菜等食品類的先送檢,確定安全可靠后,才讓廚房做。”
??? 從本月3號(hào)到20號(hào),塘廈鎮(zhèn)食藥監(jiān)、教育、社會(huì)事務(wù)等部門聯(lián)合行動(dòng),對(duì)全鎮(zhèn)的93家學(xué)校、幼兒園和接送站的食堂開(kāi)展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)許可持證情況;建立與落實(shí)食品安全工作管理制度情況;從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn);原料采購(gòu)、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范;食品留樣;餐飲具的清洗、消毒等。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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