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狐貍肉放進鍋撈出成“狗肉” 郯城查獲一宗假狗肉

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 瑯琊新聞網3月4日訊 (記者 徐文敏 通訊員 黃榮慧 闞永鋒狐貍肉因腥臭味較大一般上不了餐桌,而是作為飼料供貉子、水貂等食用。2日,郯城縣廟山鎮安監辦、派出所、食安辦等部門配合縣環保局,對該鎮一處以狐貍肉制販“假狗肉”的窩點展開聯合執法。現場查出并收繳“假狗肉”300余公斤,食用膠3袋,違規調料130余公斤。

??? 3月2日上午11點左右,郯城縣廟山鎮環保辦接到市民反映,薛莊一村村西南方向有加工廠常常將帶有油漬的污水隨意排放。郯城縣廟山鎮安監辦、派出所、食安辦等部門的工作人員立即到達現場。

??? “我們到時,加工點的主人逃跑了,只剩下幾個工人在干活。經過詢問、調查,目前已經確定這個加工點是將狐貍肉煮熟、加工后當做狗肉往外銷售的。”廟山鎮安監辦、環保辦主任周義告訴記者。

??? 執法人員通過了解得知,加工點的老板并不是本村人。之前在河東區潘家湖村就曾將狐貍肉制成假狗肉賣出去,后來河東區潘家湖村進行整治清理。去年年底,此人就搬到廟山鎮薛莊一村租了個廢棄養殖場繼續加工,剛過了1個多月就被查了。

??? “現場臟亂不堪,帶有油污、血漬的臟水隨意往外排放。查出的成品”狗肉“有十多箱,加上煮好的半成品和臺子上的生肉,總數有300多公斤。”周義對記者說。另外,該加工點沒有相關部門頒發的許可證件,也沒有食品安全生產制度,從業人員也無健康合格證明,不具備食品生產的條件,純屬非法加工。

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