作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 為進(jìn)一步規(guī)范
??? 此次約談工作中,萬寧市局通報(bào)了各餐飲服務(wù)企業(yè)在日常監(jiān)管中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)了食品安全隱患可能造成的嚴(yán)重后果,要求經(jīng)營者端正態(tài)度,依法履行食品安全各項(xiàng)法定義務(wù)。萬寧市局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)提出了以下幾點(diǎn)具體要求:一是落實(shí)主體責(zé)任,各餐飲服務(wù)企業(yè)要切實(shí)擔(dān)負(fù)起“企業(yè)是食品安全**責(zé)任人”的責(zé)任,形成主要負(fù)責(zé)人親自抓,分管副職具體抓的工作格局,做到分工清、責(zé)任明、管理順;二是認(rèn)真執(zhí)行食品原料采購進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、備餐留樣等各項(xiàng)食品安全管理制度,確保按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行操作,并做好餐具消毒保潔工作,對(duì)食品從原材料到餐桌過程中各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行安全控制;三是針對(duì)豆角、發(fā)芽土豆等易發(fā)生食物中毒品種以及食品加工操作環(huán)節(jié)質(zhì)量控制等問題,要求各餐飲服務(wù)企業(yè)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生,切實(shí)消除食品安全隱患。
??? 被約談企業(yè)負(fù)責(zé)人表示將積*落實(shí)整改要求,并結(jié)合春節(jié)期間食品安全整治工作再開展風(fēng)險(xiǎn)自查整改,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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