作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 山東衛生新聞網訊 近期,梁山縣食安辦創新推出箭無虛發、引箭不發、明槍暗箭、駑箭離弦的工作方法,組織公安局、工商局、
??? 有效盯防食品安全隱患,確保箭無虛發。堅持關口前移、重心下移,組織有關部門聯合走訪摸排,鼓勵群眾舉報問題食品;進村入戶,對城中村、城鄉結合部、地域結合部等重點區域,對隱患大、風險高的食品生產經營單位,以及廢棄舊倉庫、出租房屋等重點部位,采取明查暗訪的方式,深入開展“地毯式”排查,廣泛收集違法犯罪線索,提高食品安全隱患打擊的及時性、準確性和有效性,確保箭無虛發。
??? 健全食品安全日常監管,做到引箭待發。在摸排抽檢的基礎上,進一步健全轄區食品安全日常監管,完善食品生產經營者信用檔案,根據食品生產經營者信用檔案建立情況,了解的食品銷售價格,進貨、銷售渠道等,全面掌握假劣食品流向,從源頭上對進入市場的食品進行嚴格把關,確保食品源頭可追溯、查有線索、找有依據,做好準備打擊食品安全犯罪,強化警戒心理,時刻保持“引箭待發”態勢,一旦出現食品安全隱患,及時處置,確保安全。
??? 創新食品安全現場檢查,堅持箭有所指。對食品安全現場全面進行檢查,加大對群眾舉報的違法生產經營食品戶、隱蔽性強的食品小作坊等食品生產經營戶檢查力度,全面排查食品安全隱患。采取上班日常檢查和夜間突擊檢查相結合形式,不發通知、不打招呼、直插現場進行食品安全突擊檢查,真正做到讓問題食品無處藏匿。
??? 提高食品監管執法效率,力爭駑箭離弦。對威脅食品安全、損害群眾利益的行為“零容忍”,通過隱患排查和抽樣檢測發現食品違法、犯罪問題,協調相關職能部門開展聯合執法,對涉嫌制售假冒偽劣、非法添加、有害有毒等食品犯罪線索,一律由公安機關進行核查,及時依法立案偵辦;對不涉嫌犯罪的危害食品安全的違法行為,及時移交相關行政監管部門依法進行處理。**時間對食品安全隱患進行集中整頓,**時間對食品安全犯罪行為取證,提升執法速度,提高執法效率,力爭做到駑箭離弦。
??? 目前,全縣共出動執法人員267人次,檢查食品生產經營單位143家,其中餐飲單位33家、小作坊19家、食品生產企業14家、食品流通經營單位65家、肉制品售賣攤點12家。發現并有效排除食品安全隱患85項,立案18起,責令整改48家,關停非法生產經營戶7家,春節期間食品安全專項檢查已取得階段性成果。
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