作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 蘭陵縣
??? 一是加強領(lǐng)導(dǎo)。召開了校園周邊食品安全專項整治工作推進(jìn)會議,制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強蘭陵縣
??? 二是部門聯(lián)動。積*與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府銜接、與教育、公安、工商、城管等部門協(xié)調(diào)配合,匯集各方力量,形成社會共治格局。
??? 三是強化工作舉措。積*推行落實“一票通”追溯監(jiān)管體制,落實食品攤販實名登記備案監(jiān)管工作制度,對達(dá)到許可條件的食品店餐飲店發(fā)放食品流通許可證,達(dá)不到條件的進(jìn)行食品經(jīng)營實名備案;與經(jīng)營負(fù)責(zé)人簽訂食品安全承諾書,留存進(jìn)貨單據(jù),如實登記食品制售加工原料名目公示等監(jiān)管措施。共發(fā)放校園食品安全告知書1200余份,食品安全信息監(jiān)管公示牌360個,食品安全監(jiān)管“一票通”供(銷貨臺賬1270余本。
??? 四是加強監(jiān)督檢查力度。圍繞“亮證經(jīng)營、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、廚房清潔”5項標(biāo)準(zhǔn),對轄區(qū)校園及其周邊尤其是農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校周邊小超市、小食品店、食品小作坊及流動攤販等進(jìn)行地毯式檢查,重點檢查“三無”、劣質(zhì)、過期食品。對校園周邊存在的無證經(jīng)營、亂擺亂賣等危害學(xué)生健康的行為進(jìn)行聯(lián)合打擊整治。截至目前共檢查學(xué)校食堂136戶次,學(xué)校周邊餐飲單位360 戶次,校內(nèi)外小食品店457戶次,下達(dá)監(jiān)督意見書237份,糾正違法違規(guī)問題26起,收繳過期變質(zhì)食品130余包,“三無”食品42公斤。
??? 五是廣泛宣傳。校園內(nèi)開辟食品安全宣傳欄,宣傳食品安全知識;告知和提醒學(xué)生和家長自覺抵制“三無”、過期變質(zhì)等垃圾食品,教育學(xué)生不能光顧校外無牌無證經(jīng)營的小食店,增強學(xué)生食品安全意識。
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