作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報
??? 杭州市市場監督管理局宣傳與應急管理處處長蔣榮祥表示,杭城火鍋店被曝光食品安全問題后,市場監督管理部門**時間介入調查。調查情況顯示,東坡路杭州老碼頭、勝利河川味觀、上塘路渝香隆3家火鍋店均存在不同程度的衛生操作不規范,部分從業人員個人衛生管理不到位等問題,執法人員已當場責令整改;部分從業人員不能提供有效健康證,執法人員責令企業限期整改,整改期間要求企業調離無健康證人員從事直接入口的崗位。“對已經立案的,我們將加快調查辦理,處理結果及時公布。”蔣榮祥說,對于火鍋湯底等問題也做了調查,目前沒有發現虛假宣傳的直接證據。
??? 據悉,杭州市市場監管局已啟動專項行動,開展以火鍋連鎖店、**品牌餐飲店和大眾消費餐飲店等為重點對象,以群眾反映的突出問題和非法添加等為重點內容的餐飲行業集中整治行動。
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