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河北食藥安全質(zhì)量報告出爐 食品添加劑超標(biāo)問題仍存在

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 河北新聞網(wǎng)1月13日訊(河北日報、河北新聞網(wǎng)記者馬彥銘從今天上午省食藥監(jiān)局召開的新聞發(fā)布會上獲悉,去年河北省食品藥品安全形勢總體持續(xù)穩(wěn)定,市場經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),全年未發(fā)生重大食品藥品安全事故。

??? 食品方面,綜合各部門監(jiān)督抽檢情況,2014年全省蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、加工食品、進(jìn)出口食品、食品相關(guān)產(chǎn)品總體合格率均在93%以上。當(dāng)前存在的問題是,一些食品加工者仍在使用含鋁膨松劑,面制品鋁超標(biāo)問題仍然存在。仍有個別不法分子低價收購病死畜禽,私自屠宰加工后銷售;部分熟肉制品亞硝酸鹽超標(biāo)。抽檢發(fā)現(xiàn)仍有個別食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),個別水產(chǎn)品檢出孔雀石綠、硝基呋喃等禁用物質(zhì)。一些保健食品夸大、虛假宣傳,有的非法添加西藥成分。無證經(jīng)營、過期食品、三無食品、假冒仿冒問題在農(nóng)村市場相對突出。個別食品包裝材料中重金屬、苯類溶劑和熒光物質(zhì)仍有檢出或超標(biāo)。

??? 藥品方面,省食藥監(jiān)局2014年共組織藥品監(jiān)督抽驗8511批次,合格率為95.1%。從抽驗結(jié)果看,藥品制劑不合格項目主要是性狀、裝量/重量差異等;中藥材、中藥飲片不合格項目主要是性狀、水分、灰分等。

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