??? 本報訊 鄭文華 記者陳家華 發自廈門 廈門市海滄區新陽工業區企業密集，有企業單位食堂上百家，供餐人數規模近10萬人。如何把好食品安全關口，對于保障廣大企業員工身體健康及維護企業正常的生產生活秩序具有十分重要意義。

??? 隨著春節的臨近，為進一步加強對企業單位食堂食品安全監督管理，廈門市海滄區衛生局衛生監督所自2014年12月上旬以來啟動了新一輪食品安全專項治理行動，強化“五到位”確保專項治理行動取得實效。一是責任到位。強化企業食品安全的主體責任意識，單位負責人作為食品安全**責任人，應切實履行職責，不斷提升食品安全水平。二是宣傳到位。通過采取“食品安全進企業”活動形式，深入開展食品安全法律法規宣傳活動，營造人人關注食品安全的良好氛圍。三是檢查到位。本次治理行動內容綜合企業單位食堂餐飲服務許可證持證、從業人員健康證明、食品采購索證索票、食品安全管理制度落實情況等方面，對企業單位食堂進行全面排查治理。四是整改到位。針對檢查中發現的企業食堂食品安全問題或隱患，及時跟蹤監督企業落實整改。五是應急處置到位。要求各企業單位制定食品安全事故應急預案，提高防控食品安全事故能力。