作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊? (記者王 媛12月18日,
??? 我國是目前世界上*大的鴨肉生產、消費和貿易大國,鴨肉產業規模居世界首位。從上世紀90年代初起步,我國肉鴨產業經過20多年的發展,存欄量、鴨肉產量已穩居世界**,年養殖規模超過35億只,占全球總量的70%以上。但近年來,受H7N9流感、消費市場萎縮等因素影響,同時由于市場波動、產業發展無序的原因,產能過剩、行業低迷問題突出。因此,成立一個整合利用白羽肉鴨產業各方面的力量和資源,發揮行業的合力,帶領產業走向健康和穩定有序發展的工作委員會就顯得迫在眉睫。
??? 據了解,白羽肉鴨工作委員會由中國畜牧業協會主管,中國畜牧業禽業分會及河南華英、山東和康源、新希望六和、廣西桂柳、內蒙古塞飛亞、安徽強英、安徽太陽禽業、四川綿英、北京金星鴨業、湖南絕味等企業共同發起,旨在積*開展產業發展戰略研究,規范行業發展,加強行業自律,共同保障食品安全,服務會員單位,共同抵御行業風險,加強溝通與科學宣傳,開拓國內外市場,促進白羽肉鴨消費,推動科技創新,促進白羽肉鴨產業可持續發展。
??? 工作委員會成立后,將在標準制定、科學管理方面積*作為。中國畜牧業協會常務副秘書長殷成文表示,工作委員會將組織專家學者、企業代表和官員通過調研,對肉鴨產業在農業結構優化、促進生態建設的重要性和發展前景統一認識,對肉鴨產業長期發展戰略進行研究,在此基礎上制定規劃。同時,將大學和研究機構的學術智慧與產業化、商業化運作深度結合,推動產學研一體化發展。
??? 《中國質量報》
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