作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 為進(jìn)一步加強(qiáng)
??? 專(zhuān)項(xiàng)整治期間,突出對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、廢棄食用油脂等環(huán)節(jié)的食用油質(zhì)量安全的全面監(jiān)管。
??? 一是突出對(duì)使用散裝食用油的小作坊和加工店的了監(jiān)督抽查,共檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)共7家,食用油小作坊85家,對(duì)不合格小作坊下達(dá)了整改意見(jiàn)書(shū),要求限期整改,并按照《食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理規(guī)定》及《
??? 二是對(duì)糧油批發(fā)和零售經(jīng)營(yíng)戶共2857戶進(jìn)行了集中檢查,督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等相關(guān)制度,嚴(yán)防問(wèn)題食用油流入市場(chǎng)。從檢查情況來(lái)看,經(jīng)營(yíng)者經(jīng)銷(xiāo)的食用油的來(lái)源是從取得食用油生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn)、所銷(xiāo)售的食用油具有“QS”質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志。
??? 三是以機(jī)關(guān)、學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu)及學(xué)校周邊、建筑工地餐飲單位為重點(diǎn)地區(qū),對(duì)2701戶餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用食用油情況進(jìn)行全面清查,堅(jiān)決遏制“地溝油”、“餐廚廢棄油脂”等有害油脂流入餐廳。
??? 四是食藥監(jiān)管部門(mén)與環(huán)保部門(mén)加強(qiáng)協(xié)作,有效銜接,發(fā)揮長(zhǎng)效監(jiān)管職能,重點(diǎn)對(duì)10家大中型餐飲業(yè)污染防治設(shè)施和臺(tái)帳管理工作進(jìn)行了聯(lián)合檢查。通過(guò)檢查,隔油池運(yùn)行正常,并建立臺(tái)帳,同時(shí),大力宣傳非法收集“地溝油”有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,要求餐飲業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《呼和浩特市廢棄食用油脂管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定。從15年1月起我市將對(duì)餐廚垃圾實(shí)行統(tǒng)一無(wú)償集中處置,同時(shí)歡迎廣大市民撥打12319舉報(bào)違規(guī)行為。
??? 五是監(jiān)管人員在監(jiān)督檢查的同時(shí),積*向企業(yè)負(fù)責(zé)人普及
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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