??? 截止日前，株洲市食品藥品監督管理局在餐飲服務環節開展農村餐飲服務食品“四打擊四規范”專項整治工作基本結束，共檢查農村餐飲服務單位2118家，查處違法案件12起，受理和處理消費者投訴和舉報8起，成效明顯。

??? 一是高度重視，科學部署。召開專題會議，印發專項整治方案，制定工作目標，細化工作內容，科學部署此次專項整治行動。方案要求，要與已經部署開展的農村兒童食品市場整治、兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治等工作緊密結合、統籌安排，整體推進，確保整治行動取得真成效。

??? 二是有序推進，成效顯著。在此次專項整治工作中，共檢查農村餐飲服務單位2118家，其中校園及周邊餐飲服務單位793家；監督抽檢食品585批次，其中兒童食品182批次；查扣劣質食品數量21公斤，其中查扣劣質兒童食品數量3公斤；共查處違法案件12起，受理和處理消費者投訴和舉報8起。

??? 三是廣泛宣傳，營造氛圍。為全面加大食品安全法律法規和相關政策的宣傳力度，使農村食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴厲打擊農村市場假劣食品，切實保障農村食品安全的高壓態勢。各縣市區通過公布舉報電話，拓寬監督渠道；在農村學校食堂開辟專欄，做好農村食品安全專項整治工作解讀，宣傳整治工作動態，提高群眾的防范意識和識別能力，*大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農村市場流通、傾銷。

??? 此次行動，有效地規范了農村市場食品生產經營秩序，*大地提升了全市農村餐飲食品安全水平。同時，通過此次專項行動有效引導廣大群眾積*參與農村食品市場綜合治理，不斷強化農村食品市場“四打擊四規范”專項整治力度。（來源：株洲市局餐管科