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青島市黃島區(qū)食藥所多措并舉加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 為抓好食品安全的源頭治理,確保生產(chǎn)領(lǐng)域的食品安全,黃島區(qū)食藥監(jiān)局黃島食藥所采取多項(xiàng)措施,加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)領(lǐng)域違法經(jīng)營行為,取得了階段性成效。截止目前,立案查處違法經(jīng)營行為2起,罰沒款4.2萬余元。

??? 加大企業(yè)的監(jiān)管頻次,結(jié)合對(duì)生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的抽檢,堅(jiān)持每月對(duì)企業(yè)至少檢查一次。重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)、企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、企業(yè)質(zhì)量安全管理、企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況和產(chǎn)品的檢測情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提醒整改。年末要求企業(yè)提交履職報(bào)告,對(duì)全年的生產(chǎn)、檢測、落實(shí)各項(xiàng)管理制度情況進(jìn)行自查,強(qiáng)化企業(yè)的自律意識(shí)。

??? 在逐戶進(jìn)行調(diào)查摸底的同時(shí),要求企業(yè)詳細(xì)填寫食品生產(chǎn)企業(yè)情況調(diào)查摸底表,全面了解企業(yè)基本情況、獲證情況、產(chǎn)品情況、經(jīng)營情況和建立制度情況,對(duì)每家企業(yè)整體情況做到心中有數(shù)。與食品生產(chǎn)企業(yè)簽定落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任承諾書。建立包括許可證復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、企業(yè)調(diào)查表、食藥所檢查表、安全總監(jiān)授權(quán)書、年度履職報(bào)告和安全總監(jiān)履歷表等十項(xiàng)內(nèi)容在內(nèi)的監(jiān)管檔案,提高日常監(jiān)管效能。

??? 同時(shí),按照上級(jí)的部署,堅(jiān)持每月對(duì)生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品至少抽檢一次,覆蓋當(dāng)期全部產(chǎn)品的部分批次。根據(jù)抽檢和日常監(jiān)管情況,對(duì)企業(yè)實(shí)行A、B、C等級(jí)管理制度,通過加大檢查和抽檢頻次,加強(qiáng)對(duì)信用等級(jí)底的企業(yè)的監(jiān)控和管理力度。嚴(yán)厲查處違法行為,先后立案查處了某生產(chǎn)企業(yè)許可證過期案、某生產(chǎn)企業(yè)用非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品案,有力地震懾了經(jīng)營者的違法經(jīng)營行為。

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