作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 福州新聞網12月5日訊 網友發微博曝光
??? 村里暗藏黑作坊
??? 記者踩點找位置
??? 此前,微博網友“請叫我峰哥”爆料稱,倉山區臚廈農貿市場附近有一個加工山楂的小作坊,衛生狀況*差,并配發數張圖片。圖片顯示,數個大塑料桶擺在墻邊,里面裝滿了山楂,桶上僅用一張塑料膜覆蓋著,有的桶內還有磚塊。該微博一經發出,網友們紛紛表示“太惡心”“再也不吃糖葫蘆了”。
??? 12月2日下午,記者前往臚廈村進行暗訪。由于臚廈村地處城鄉接合部,高樓與平房交錯,村內環境復雜,記者在村內尋找許久都沒有找到這個作坊。記者經過一條小巷時,一股刺鼻的酸味撲面而來。記者仔細觀察,并與網友發布的照片進行比對,*終確定該作坊就是網絡上被曝光的山楂加工作坊。
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??? 正在腌制的山楂
??? 由于擺在門口的大缸已經不見蹤影,再加上作坊鐵門緊閉,記者當天未能看到作坊內部的具體情況。記者假扮商人詢問了幾名村民,有村民告訴記者,這個作坊已經開了好幾年。而當記者詢問該作坊的其他情況時,村民們表示他們也不了解。
??? 隨后,記者撥打了倉山區食藥監局的電話,反映該作坊的相關情況。工作人員表示,記錄下記者的投訴情況后,會進一步采取行動。
??? 小作坊無證經營
??? 昨日被依法取締
??? 在經過一系列的前期準備后,昨日上午,本報記者和倉山區食藥監局執法人員一同前往臚廈村。在記者的指引下,執法人員很快就發現了這個暗藏在偏僻角落的黑作坊。
??? 由于作坊鐵門依舊緊閉,執法人員一度無法進入作坊,但透過窗戶仍然可以看到數個大缸擺放在屋內地板上。隨后,在村委會工作人員及派出所民警的協助下,執法人員進入了這間面積不足40平方米的簡易小屋。小作坊的老板早已不知所終,現場也未發現任何工作人員,只留下9缸山楂半成品,大約700公斤。
??? 記者看到,地板上滿是污漬,污水橫流,角落里堆滿了磚塊等雜物,小蟲飛來飛去,屋內彌漫著一股濃烈的酸味。此外,屋內還配有衛生間,這樣加工食品的環境,讓人想想都覺得惡心。記者觀察發現,整個作坊只有衛生間的地板鋪了瓷磚,看起來打掃得*干凈。
??? 生產區域就在廁所旁
??? 由于在作坊內并未找到營業執照及食品生產許可證等證件,涉嫌無證生產,執法人員依法查封9缸山楂,同時對現場的山楂半成品進行抽樣,并將抽樣產品送到省質檢所按照《蜜餞衛生標準》,具體檢測鉛、銅、總砷、二氧化硫、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌是否超標。
??? 記者注意到,作坊地板上還有數十個水缸擺放留下來的痕跡,水缸疑似已經被轉移。
??? 熬糖的灶臺污跡斑斑
??? 倉山區食藥監局工作人員告訴記者,無證經營的食品小作坊生產衛生條件較差,添加劑超標的可能性比較大。人們食用添加劑超過安全標準的食品后,可能會出現不同程度的惡心、嘔吐、腸胃不適等癥狀,甚至導致更大的病變。
??? 工作人員還提醒廣大消費者,*好到正規的商場購買食品,一般正規廠家生產的產品具有合格證,外包裝整潔,封口嚴密,有廠名廠址、生產時間、有效期和生產執行標準等。
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