作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 自11月中旬以來,寶雞市眉縣
??? 工作人員以城鄉結合部和鎮區為重點,深入基層,廣泛摸排調查,通過調查食品來源、詢問當地居民等途徑搜集線索,突擊檢查饅頭加工、面條加工、豆制品加工、蛋糕店等食品加工作坊,重點對其生產資質、環境衛生、生產條件、生產工藝流程及原材料添加劑等進行檢查。檢查過程中,發現部分小作坊存在加工場所簡陋、衛生條件差、生產工藝流程不合理等問題,工作人員現場指出存在問題,并督促其嚴格遵守相關法律法規和標準規范要求,嚴格規范生產秩序。同時,工作人員以本次活動為契機,向小作坊從業人員宣講重大食品安全事故案例,對其進行安全教育,要求其牢固樹立主體責任意識。
??? 本次專項整治共出動人員117人次,出動執法車輛25臺次,檢查小作坊120戶。截至目前,尚未發現食品加工“黑作坊”。工作人員對在檢查過程中存在食品安全隱患的食品加工作坊負責人進行食品安全警示教育,并對發現的2戶衛生條件差的小作坊下發了責令整改通知書,責令其限期整改到位。
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