??? 在青島市民的餐桌上，各種各樣的小吃一直占據(jù)重要地位。比如麻辣花生，琵琶梗等等，備受消費(fèi)者青睞。然而，這生意一好做，就開始有人渾水摸魚，賺起了黑心錢。今天的AT行動(dòng)，我們就來見識(shí)幾種，變了味的小吃。

??? 趙女士說，在膠州市九龍街道馬家莊村有三家食品加工廠，專門生產(chǎn)麻辣花生，琵琶梗和小炸魚。一個(gè)多月前，當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門曾查過其中的兩家，并且罰了款?？蓻]過多久，加工琵琶梗的那點(diǎn)工廠又開門了。接到舉報(bào)，記者立即前往馬家莊村調(diào)查采訪。

??? 記者一路走來發(fā)現(xiàn)，馬家莊村遠(yuǎn)離交通主干道，在村子里很難見到外地人，可令人奇怪的是，這么一個(gè)地處偏僻的村子里，卻建了不少廠房。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，院子人影忙碌，可走到近前，卻是大門緊鎖。記者多方打聽，得知這處緊鎖院門的廠房，就是麻辣花生的加工廠。

??? 開門的是名中年婦女，看樣子很警覺。記者謊稱是為工地食堂進(jìn)貨的。女子這才半信半疑的打開了大門，隨后記者走進(jìn)車間里看貨。

??? 五、六百平米的車間里，門口擺放著一個(gè)鐵案板，里面裝滿了剛剛做好的麻辣花生豆。記者剛一上前，猛的一層蒼蠅撲面而來，看來都是車間里的常客了。房間里一半的地方做了倉庫，成箱、成袋的花生碼放的整整齊齊；另一半空間則用來包裝，操作臺(tái)上，塑封機(jī)、打碼機(jī)一應(yīng)俱全，六名女工正在裝袋、塑封、裝箱，忙的不亦樂乎。

??? 女工身上并沒戴防護(hù)用具，帽子，口罩，手套在這個(gè)車間里似乎都用不上。雖說裝花生用的是鐵鏟，可手還是會(huì)直接碰觸到花生上。
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??? 在現(xiàn)場記者發(fā)現(xiàn)了三種包裝袋，商標(biāo)都是“清華牌”，生產(chǎn)廠家標(biāo)注的是棲霞市新輝食品廠，廠址也在棲霞，就連生產(chǎn)許可證都赫然在目。加工廠負(fù)責(zé)人說，這就是他們的品牌?？捎浾哂行┖苛?，按照規(guī)定，即使是廠家授權(quán)生產(chǎn)的，包裝袋上的生產(chǎn)地址，也應(yīng)該寫的是膠州，而不是棲霞？

??? 在另一個(gè)車間里看到的情形，更讓記者吃驚。兩名工人正在給炸好的花生撒辣椒面，一個(gè)電熱油鍋，一個(gè)鐵鍋，一把鐵鍬，幾個(gè)塑料盆，這就是制作麻辣花生的全部工具了。工人們穿的衣服已經(jīng)看不出原來的顏色。地上擺放著幾個(gè)沾滿油泥的鐵桶，盛著黑乎乎油一樣的液體。記者還沒來得及細(xì)問，工廠負(fù)責(zé)人又推銷起了其他的產(chǎn)品。

??? 就在這時(shí)，從車間外走進(jìn)來一名中年男子，見有生人，立馬警覺起來，將記者帶離車間，走進(jìn)了門衛(wèi)室。

??? 原來，他們還有一家食品加工廠，規(guī)模比這個(gè)還要大，可是當(dāng)記者提出想看看時(shí)，兩人卻回絕了。

??? 通過記者的調(diào)查，不難看出，這種食品加工廠，隱蔽性好，警惕性高，往往記者今天登門暗訪，緊接著就關(guān)門閃人。這種事情并不是沒有發(fā)生過，為了避免打草驚蛇，記者并沒有去那家，所謂的規(guī)模更大，更正規(guī)的食品加工廠，而是來到了花生加工廠附近的，另一家食品加工廠。那里的衛(wèi)生環(huán)境如何呢？稍后我們繼續(xù)關(guān)注。
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