作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 餛飩皮、餃子皮、油條……居民們的生活中,離不開這些來自
??? 在萬通市場的一家制作餛飩皮、餃子皮的商鋪,五、六位市民正在排隊購買所需食品。商鋪內(nèi)部,兩位工人正在制作面皮的機器上有序操作。市食藥監(jiān)管局的執(zhí)法人員進入店鋪、亮出證件后,青島譜尼測試有限公司的工作人員戴上醫(yī)用丁腈手套和口罩,分別對面條、餛飩皮進行取樣并封存,并對抽樣單進行填寫。
??? “我們此次的抽樣范圍,是食品加工小作坊生產(chǎn)的預(yù)包裝食品或散裝食品。抽樣類別主要是糕點、肉制品和鹵制食品、水產(chǎn)品、餃子皮、油條等,每類不少于3個樣品。”市食藥監(jiān)管局的執(zhí)法人員告訴記者,此次的監(jiān)測項目主要是針對可能違法添加的非食用物質(zhì)、易超范圍超限量使用食品添加劑,以及參照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測食品中微生物項目是否超標(biāo)。
??? 記者了解到,乳制品、酒類產(chǎn)品、飲料、罐頭類產(chǎn)品、果凍等高風(fēng)險食品不允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn),不在本次
??? 此次對14家從事食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的單位突擊抽樣檢查,將在一個月后出監(jiān)測結(jié)果。對于監(jiān)測不合格的單位,市食藥監(jiān)管局將會對其進行通報、處罰。“小作坊的食品安全涉及面廣,與市民的食品安全密切相關(guān)。日后的工作中,市區(qū)小作坊的生產(chǎn)環(huán)節(jié)依舊是我們監(jiān)管的重點,我們會以*嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)和*嚴(yán)格的監(jiān)管,確保市民們的食品安全。”市食藥監(jiān)管局的相關(guān)負責(zé)人表示(通訊員 鄧金鳴 楊偉燕
??? 記者 任庶涌 攝影報道
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
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