圖說：7批次糧食及其制品不合格，主要為米飯和面條微生物超標。

　　【新民網·**報道】上海市食品藥品監督管理局日前公布2014年第二季度對糧油及其制品、薯類及膨化制品、蔬菜水果及其制品、肉及肉制品食品安全監督抽檢結果。其中，7批次糧食及其制品不合格，主要為米飯和面條微生物超標。包括標稱由上海遠東食品有限公司生產、在統一超商（上海便利有限公司凱旋路店銷售的7-11家常便當紅燒大排飯被抽檢出菌落總數不合格，標稱由上海日清食品有限公司生產、在上海世紀聯華超市奉賢有限公司銷售的蝦仁風味方便面被抽檢出大腸菌群不合格。

　　據悉，食品藥品監管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產經營不合格食品的企業進行立案查處。

　　7-11家常便當、日清方便面等微生物超標

　　據介紹，2014年第二季度，上海市食品藥品監督管理局對本市食品生產、流通企業開展糧食和食用油及其制品以及薯類、膨化食品監督抽檢，共抽樣糧食及其制品625批次、食用油及其制品186批次、薯類及膨化制品23批次，分別按照食品安全國家標準進行檢驗。其中，薯類及膨化制品主要檢驗總砷、鉛、鋁、黃曲霉毒素B1、酸價、過氧化值、羰基價、菌落總數、大腸菌群、致病菌、防腐劑、甜味劑等。

　　檢驗結果顯示，食用油及其制品、薯類及膨化制品合格率均為****；糧食及其制品有7批次不合格，合格率為98.9%，不合格的主要為米飯和面條微生物超標。

　　記者注意到，其中標稱上海遠東食品有限公司生產、由統一超商（上海便利有限公司凱旋路店銷售的480克/盒的7-11家常便當紅燒大排飯被抽檢出菌落總數不合格；標稱由上海日清食品有限公司生產、在上海世紀聯華超市奉賢有限公司銷售的蝦仁風味方便面被抽檢出大腸菌群不合格。

　　熟食制品問題多 問題食品已下架

　　食品監管部門還對本市食品生產、流通企業開展肉及肉制品監督抽檢，共抽樣911批次，按照食品安全國家標準進行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、菌落總數、大腸菌群、致病菌、亞硝酸鹽、防腐劑、合成色素等檢驗，共有36批次不合格，合格率為96.0%。36批次不合格食品主要為熟肉制品，不合格指標主要為菌落總數、大腸菌群。

　　另外，在對食品生產、流通企業開展蔬菜、水果及其制品監督抽檢中，共抽樣蔬菜及其制品290批次、水果及其制品232批次。檢驗結果顯示，蔬菜及其制品共有4批次不合格，不合格指標為克百威、啶蟲脒、水果及其制品有1批次（山楂羹不合格，不合格指標為苯甲酸，合格率分別為98.6%和99.6 %。

　　據悉，食品藥品監管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產經營不合格食品的企業進行立案查處。（新民網記者 李若楠