作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中國
??? 寶蓋屬城鄉結合部,區域內食品生產加工小作坊多位于偏僻、隱秘的居民區,檢查難度大。執法人員通過摸底調查后,與當地對接,聯動開展檢查,抓出了隱蔽性較強的居民區家庭小作坊。該類小作坊產品自產自銷,加工場所工作區與生活區混用,加工人員證件不齊,產品未標注保質期,無保鮮措施等問題,不利于監管,風險隱患突出。針對上述情況,寶蓋食藥監所對小作坊進行分類整治,對“黑作坊”和高風險食品小作坊聯合有關部門堅決取締;對具備一定生產條件或屬于地方傳統特色的小作坊食品,指導規范其經營行為。
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