??? 山東衛(wèi)生新聞網訊 食品藥品安全既是全社會共同的責任，也是全社會共同的期盼。今年以來，圍繞貫徹落實中央“全力構建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與和法制保障的食品藥品安全社會共治格局”的總要求，龍口市食藥監(jiān)局突出強化企業(yè)、部門、消費者“三個責任”， 積*構建食品藥品安全共治格局。

??? 一是強化企業(yè)食品藥品安全**責任。圍繞規(guī)范企業(yè)食品藥品生產經營行為，對食品藥品企業(yè)負責人及質量員開展法律法規(guī)、安全知識、職業(yè)道德的教育培訓工作，推行從業(yè)人員持培訓合格證上崗工作，培訓人數(shù)1000多人次。采取召開座談會、組織現(xiàn)場觀摩、進行經驗交流等形式，大力開展“四心學校食堂”、“透明廚房”建設、餐飲用具色標管理、百姓放心藥店等示范創(chuàng)建工作，通過典型帶動，示范引導，讓企業(yè)學有榜樣、趕有目標，努力營造誠信、守法、規(guī)范的經營管理環(huán)境。采取政策扶持，上門指導的方式，積*鼓勵發(fā)展藥品零售連鎖企業(yè)，促進藥品質量管理、信息系統(tǒng)、藥品配送“三統(tǒng)一”。今年新增藥品經營連鎖總部5家，加盟藥品零售連鎖門店新增72家，總數(shù)達到160家，全市藥店連鎖化比例達到51%，藥品經營環(huán)境進一步優(yōu)化。

??? 二是強化食品藥品安全監(jiān)管責任。將全市劃分為五個監(jiān)管網格，實行監(jiān)管人員包片、包街、包店，嚴格落實誰監(jiān)管、誰負責，誰出問題，誰負責的監(jiān)管責任制和責任追究制。聯(lián)合教育部門每季度對學校食堂（含托幼機構進行一次拉網檢查，嚴查學校食堂主體資格、場所衛(wèi)生、索證索票、食品質量、原料添加劑使用、廚房餐飲具清潔等六項重點，同時強化跟蹤督導，確保隱患排查不到位不放過，問題整改不到位不放過。狠抓學校周邊餐飲單位監(jiān)管，逐家簽訂《食品安全承諾書》，對企業(yè)負責人及質量管理員進行上門培訓，督導建立食品安全管理制度，實現(xiàn)規(guī)范合法經營。將暫不具備許可條件的小型餐飲單位如小餐館、小吃店、早點鋪、學生小飯桌等納入備案管理，共發(fā)放《小餐飲服務備案證》400多個。深化市場整治，組織開展醫(yī)療器械“五整治”、農村食品安全“四打擊四規(guī)范”、農村“健康保衛(wèi)戰(zhàn)”、?；贰按驌羲姆恰薄⑾募疽故袩菊?、兒童魚肝油產品、肉制品、水產品、蔬菜產品等專項整治20多個，核查上級通報假劣產品33個種次，監(jiān)督企業(yè)3000多家次，整改不合格單位291家，行政處罰64家，抽檢肉制品3個品種18個批次，蔬菜類、水產品、煎炸用植物油、非發(fā)酵豆制品等4個品種24個批次，抽檢血液透析濃縮物、一次性使用無菌注射器等5大類產品16個批次，各類抽檢合格率達****。全市無重特大食品藥品安全事故發(fā)生。

??? 三是強化群眾的安全共治責任。圍繞提高群眾飲食用藥安全意識，調動參與食品藥品監(jiān)管工作的積*性和主動性，積*創(chuàng)新安全宣傳體系。建立了“龍口食藥監(jiān)”微信平臺，設置業(yè)務指南、數(shù)據(jù)查詢、政策法規(guī)等欄目，圍繞群眾關心的安全問題，堅持每天更新監(jiān)管動態(tài)、安全知識、業(yè)內新聞，讓群眾隨時隨地了解*新安全情況。如7月20日，媒體披露麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商“上海福喜食品有限公司”存在大量采用過期變質肉類原料的違法行為后，我局迅速行動，對轄區(qū)內相關企業(yè)進行現(xiàn)場檢查并及時公開檢查結果，消除了群眾的恐慌心理。9月份，針對群眾關心的注水蟹問題，及時發(fā)布了注水蟹“針孔”是螃蟹相互碰撞留下的，注水后會加速螃蟹死亡的權威報道，及時澄清了事實，受到了群眾好評。目前微信關注人數(shù)達1200多人。建立了手機“短信秘書”平臺，將行風監(jiān)督員及經營業(yè)戶等3100多人納入服務范圍，已發(fā)短信6000多條。完善了機關網站，設置監(jiān)管動態(tài)、工作文件、便民服務、安全知識等宣傳版塊16個，累計發(fā)布各類信息200多篇。加大與媒體合作力度，與《今日龍口》合作“舌尖上的龍口”20期，與電視臺、電臺合作“民生面對面”、“民生直通車”4期，錄制電視新聞宣傳14條。組建食品藥品宣講團、食藥衛(wèi)士V行動服務隊，統(tǒng)一服飾，每月至少開展一次基層食品藥品安全宣傳活動，共組織食品宣傳周、藥品知識進課堂等宣傳活動20多次，發(fā)放宣傳單和宣傳冊5000余份，解答、辦理群眾咨詢投訴300多個。