??? 中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)訊 據(jù)鞍山市海城市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)我市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的身體健康和飲食安全，根據(jù)《鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作的通知》文件要求，海城市食品藥品監(jiān)督管理局制定了《海城市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，從5月份到10月份開展全市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。

??? 此次專項(xiàng)整治要以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、學(xué)校周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，以學(xué)校食堂、建筑工地食堂、“農(nóng)家樂”、中高考考生集體用餐定點(diǎn)單位等為重點(diǎn)單位，嚴(yán)格執(zhí)行乳制品采購(gòu)登記、索證索票和入庫查驗(yàn)制度，嚴(yán)防無合格證明、來源不明的乳制品流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)單位使用未經(jīng)檢驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格、來源不明、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期限乳制品的違法行為。全市共出動(dòng)執(zhí)法人員550人次，執(zhí)法車輛160臺(tái)次，檢查餐飲服務(wù)單位1358戶次。其中采購(gòu)銷售乳制品餐飲單位36家，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)采購(gòu)銷售乳制品行為。