??? 青海新聞網訊 “他們居然明目張膽地賣過期食品！ ”提起自己的遭遇，來西寧旅游的龔女士氣不打一處來。10月16日，來青海旅游的龔女士，在一家沒有門頭的小商店買了3盒方便面，沒想到3盒方便面全部過期，無法食用。

??? ●食品外包裝滿是灰塵

??? 10月20日上午10時，接到龔女士的電話后，本報記者來到城北區大堡子鎮，這家商店位于一機床廠附近的天橋下，店內不僅衛生環境差，而且公然銷售過期食品。

??? 這家商店的貨架和食品包裝上全是厚厚的灰塵。方便面、面包、糖果混雜擺放。當記者表示食品包裝太臟不想買時，店主拿出毛巾擦了擦說：“路上的灰塵多，沒關系的。”

??? 隨后，記者沿路走訪了附近的3家小賣部，距離店鋪不足十米就是公路，車輛來往，塵土飛揚，這些店鋪的貨架上積滿了灰塵。

??? ●公然銷售過期食品

??? 在這家商店，一包康師傅老壇酸菜牛肉面引起了記者的注意。經過仔細辨認，食品生產日期為2014年2月12日，保質期為6個月，采訪當天已過期兩個多月。

??? 暗訪中，記者發現一些辣味食品雜亂地堆在貨架底層的一個紙箱里，有的辣味食品包裝已破損。當問及這樣是否影響食品保質期時，店主稱，一直都是這樣放的。

??? 10月21日16時，工商執法人員趕到現場，對貨架上的食品逐一排查，發現的確有多個品種的方便面已過保質期，當場查扣了過期方便面，并按照《食品安全法》第八十五條規定，對該商店罰款2000元。

??? ●城鄉接合部食品問題多

??? 針對食品過期問題，西寧市工商局城北分局食品科公布的食品安全信息顯示，抽查出質量問題的食品多數來自城鄉接合部不起眼的小超市和食雜店。有些商店被查出零售食品存在質量問題，一些食品甚至多次被曝光。

??? 城北分局食品科鄧宏青科長介紹，城鄉接合部處于城市郊區，地理位置偏僻，加上監管力量不足，無法對這一區域的商店全部監管到位。另外，有些消費者認為東西便宜，但忽略了質量，一些小商店明知食品已經過期，卻低價出售。

??? 購買到不合格食品可憑購物小票和食品外包裝要求銷售單位退貨。記者走訪大堡子鎮多家超市后發現，只有個別的連鎖超市或中小型超市有購物小票和攝像頭，絕大部分小店沒有收款機，打不出小票，消費者要是買了過期食物或有質量問題的商品，很可能面臨著“口說無憑”的尷尬。

??? ●如何處理過期食品

??? 過期食品怎么處理，如何銷毀，誰負責銷毀？西寧市工商局城北分局食品科執法人員表示，根據食品保質期的不同，會作出不同的下架期限規定，大超市在這方面自律性較高，做得相對比較規范，以前到期的食品一般都是要求廠家下架撤走，現在則是由相關執法人員監督下架銷毀，并詳細登記。工商部門若發現商家有銷售過期產品的行為，會按照《食品安全法》第八十五條規定，沒收商家違法生產經營的食品，若違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，可對商家處以兩千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，可吊銷商家營業許可證。同時，若市民購買到了過期食品，可撥打消費者投訴熱線12315投訴。

??? 據介紹，保質期是1年的食品下架臨界點是1個月，要根據不同種類食品的保質期，來確定食品的下架臨界點，但已經過期的食品，嚴禁在市場上銷售，這類食品已經被定義為偽劣產品，對于下架的食品，集中統一銷毀處理。

??? 記者暗訪大堡子鎮的部分超市，發現超市貨架上都擺著即將到期的食品，有的還剩20來天到期，有的只剩一周。超市工作人員介紹，對于這類食品，因某些特殊群體有需求，反而銷路不錯，食品店里一般都會降價銷售，一些熟客喜歡低價買回家食用。主要客源是附近的學生和村民。