??? □見習記者 杜林 本報記者 李永明

??? “不知道老人吃到多少帶蟲子的巧克力，既倒了胃口又丟了面子。”市民王女士中秋節時送給父母兩盒費列羅巧克力，快吃完時才發現巧克力表面有黑色、黃色的活蟲子，包裝盒內也有蟲子爬動。10月16日，費列羅官方回復本報記者：蟲害污染的包裝盒已開始檢測，將繼續與王女士溝通，盡快積*妥善解決此事。

??? 市民遭遇 費列羅巧克力里吃出蟲子

??? 8月30日，王女士在和諧廣場銀座超市花230元購買了兩盒24粒裝費列羅巧克力，生產日期為2014年7月18日，保質期8個月。一周后，她將兩盒巧克力作為中秋節禮物送給家中老人。

??? 10月12日，家人聚會時分吃巧克力，一名10多歲的男孩剝開錫紙，發現巧克力表面有一只活蟲在爬，“孩子嘴里還嚼著一顆巧克力，嚇得他把手里的那顆都扔掉了。”男孩發現帶蟲子的巧克力是盒里的*后一塊，王女士拿起包裝盒觀察，發現盒子里也有幾只黃色、黑色的活蟲在爬。“此前都是老人吃巧克力，可能他們眼神不好沒注意到。”王女士擔心老人吃到帶蟲子的巧克力會影響身體健康。

??? 記者檢索發現，有關費列羅巧克力生蟲的報道此前曾出現：2011年12月28日，上海一名消費者在食用費列羅巧克力時發現巧克力中鉆出活蛆蟲；2013年4月，濟南的韓女士吃下十幾個費列羅榛果巧克力后，突然發現巧克力粘著疑似活蛆的蟲子，又依次剝開五六個巧克力，均發現上面有活蛆；2014年4月，濟南的田女士吃費列羅巧克力時，發現白色蛆蟲在巧克力上爬。

??? 據悉，意大利品牌費列羅巧克力是市場上較為高端的巧克力品牌。官網上，禮盒裝32粒榛果巧克力售價298元，合每粒9元。

??? 廠商回應 獲知檢驗結果**時間與消費者溝通

??? 記者將王女士遇到的情況反饋給費列羅官方，對方于16日下午書面回復記者：根據對以往投訴的統計，從正規渠道購買、包裝完整未拆封、未破損，且處于保質期內情況下的費列羅產品至今從未發生過一起蟲害案例。往期發生的蟲害事件多為包裝破損或因產品開封后高溫、潮濕的環境所導致，費列羅均已根據個案的不同情況積*與消費者溝通并作出妥善處理。

??? 費列羅中國稱，獲悉此事后即主動聯系消費者王女士，并對同批號留樣產品進行了檢查，但未在留樣中發現類似問題。15日上午，費列羅濟南銷售人員曾拜訪王女士，并獲取蟲害樣品，“經現場初步觀察可以判斷得知產品的昆蟲為倉儲昆蟲幼蟲，此類昆蟲多發在潮濕、高溫的儲存環境下。”由于檢測仍需至少1至2個工作日才能完成，費列羅中國表示，將在獲知檢驗結果的**時間與消費者溝通。

??? 費列羅中國還稱，巧克力產品由于成分的特殊性，對于儲存環境和新鮮度的要求*為嚴苛。拆封后的產品如暴露在空氣中將會增加遭受蟲害污染的可能性。同時提醒消費者，產品的塑料外殼拆封后，即將產品暴露在空氣中，若不盡快食用完畢，將增加其遭受蟲害污染的可能性，務必將未食用完的產品儲存于密封容器內，并置于陰涼干燥處。此外，他們還提醒消費者須通過正規渠道購買費列羅產品，購買前仔細閱讀產品包裝上標明的生產日期和保質期，不要購買外包裝破損的產品。

??? 【專家說法】

??? 含果仁的糖果

??? 較容易生蟲

??? 根據《巧克力及巧克力制品生產許可證審查細則（2006版》，關于“巧克力容易出現的質量安全問題”的幾種情況，有一種是“貯藏中生蟲、霉變。包裝不嚴和儲存條件不當，果仁等巧克力制品原料不新鮮，造成產品變質，無法食用”。

??? 美國普渡大學食品工程學博士云無心在接受媒體采訪時曾表示，巧克力中出現蟲子，應該是*后成型、包裝和儲存過程出現了問題。可能是果仁等配料中含有的蟲卵沒有被殺光，后來孵化成蟲；或是在包裝過程中生產環境衛生條件不合格，有蟲卵進入；還可能是包裝破損或者開封后蟲子進入。云無心博士提醒消費者，果仁確實容易夾帶蟲卵，一些配料中含果仁的糖果等食品也較容易生蟲。他提示，生蟲的巧克力產品具有嚴重的質量缺陷，不應該食用。