??? 本報訊 記者石巍 發自河北 近日，《燕趙都市報》報道了題為《校園門口“五毛零嘴”賣得歡 質量安全惹人憂》的文章。河北省石家莊市食品藥品監管局高度重視媒體曝光的問題，立即組織相關人員對該輿情進行了分析研判，并迅速對調查核實和加強監管等工作作出了安排部署。

??? 據了解，該市食品藥品監管局**時間在全市進行了安排部署。在輿情通報會上明確要求相關部門要立即行動，對中小學校園周邊食品零售戶進行全面排查；要對媒體報道的違法經營行為和不合格食品認真核查，依法處理；要結合兒童食品和校園及其周邊食品安全進行專項整治工作，舉一反三，加強監管，開展食品安全風險隱患排查治理，嚴格規范食品經營行為，嚴防不合格食品流入市場。各縣（市、區食安辦、食品藥品監管局針對媒體報道的問題立即展開排查整治行動，重點針對中小學校園周邊食品經營戶進行全面清查。同時，市局相關處室的查處和排查工作也同步展開。

??? 切實斬斷校園周邊問題食品“黑手”

??? 該局在突擊行動，重拳整治校園周邊食品經營環境的同時，追根溯源，切斷校園周邊劣質食品供應鏈條。石家莊市食品藥品監管執法人員行動迅速，清查裕華路小學、槐北路小學、東風西路小學等周邊食品經營戶。執法人員在清查食品經營戶的過程中，通過線索摸排，深挖問題食品經營戶上線，發現不合格食品較多自南三條、建國食品城流出。執法人員立即突擊檢查了南三條、建國食品城等上游批發戶。經過一系列的迅速清查行動，執法人員查扣涉嫌不合格預包裝的小食品1110袋。對于暫扣食品，相關人員將進一步調查取證，對違法行為立案查處，從重處罰。

??? 為切實斬斷校園周邊問題食品的“黑手”，舉一反三，石家莊市食品藥品監管局在重點清查的基礎上，同時派員深入到東風西路小學、雷鋒小學等16家小學，對周邊食品經營戶進行明察暗訪。實地查看執法人員是否清查到位，是否有所遺漏，嚴防檢查過后問題食品回潮。同時，對校園周邊小食品進行了抽樣檢測，共計抽樣150批次。

??? 構建校園周邊食品監管長效機制

??? 在專項治理行動進行中，該局明確以兒童食品、麻辣食品、膨化食品、乳制品、肉制品以及地方特色食品為重點檢查品種，以校園周邊500米內的食品經營單位作為重點檢查區域，加強日常監管巡查。同時開展食品安全進校園活動，將食品安全辨別知識“請”進課堂，教會小學生提高對風險小食品的辨別能力。在對查獲的涉及牛排、魚排等調味面制品、膨化食品等不合格食品的檢查過程中，不合格食品的特征暴露出來，中小學生可以根據這些特征對食品的安全進行初步判斷。

??? 不合格食品的特征有：食品標識多存在問題，多為小食品，價格低廉，三毛五毛、一元不等，食品包裝較為粗糙，標簽所示生產日期和廠家名稱模糊不清，個別小食品連配料明細表都沒有，產地標注也很模糊，有些是“三無產品”。其中某些小食品明顯存在虛假宣傳，如在標簽上標注“牛排味、魚排味”，“牛排、魚排”字體大并且明顯，“味”字小且不明顯，誤導消費者。這些小食品名為肉制品，實際上并非肉制品，而是調味面制品、油炸類膨化食品等面制食品，而且多為小作坊生產出來的，其質量存在隱患。此外，個別食品標稱地址與實際地址不符。

??? 河北省石家莊市食品藥品監管局還與校委會取得了聯系，以期共同為提高學生的自我保護意識、加強對學生的食品安全教育、關注校園周邊的食品安全作出努力。此外，該局也會注重社會監督，充分借用社會力量，營造良好的社會氛圍，讓問題食品無處藏身。

??? 據了解，河北省石家莊市食品藥品監管局將以此為突破口，進一步加強與城建、教育等部門的協調配合，強化信息交流和溝通，形成強大的聯合監管合力，提高監管效能，積*有效地打擊違法經營問題兒童食品行為，全面提高中小學校園及其周邊食品安全保障水平。