作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 為確保
??? 藝術(shù)節(jié)前,棲霞市食品藥品監(jiān)督管理局安全保障組對(duì)牟氏莊園、太虛宮、艾山溫泉人群密集地帶及周邊旅游場(chǎng)所進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題及時(shí)提出整改要求。 一是食品原材料必須從正規(guī)合法的渠道購進(jìn),嚴(yán)格索證索票制度,并做好臺(tái)賬記錄,保證有源可查。二是所有員工必須持有效健康證明,并確保無身體不適和其它妨礙食品安全的疾病方可進(jìn)行食品加工和服務(wù)工作。三是就餐用具必須嚴(yán)格消毒。四是每餐次的食品必須做好留樣,做好記錄,落實(shí)責(zé)任人。五是藥品經(jīng)營業(yè)戶必須駐店藥師在崗,嚴(yán)格藥品采購、查驗(yàn)、養(yǎng)護(hù)、銷售制度,特別是處方藥、腹瀉藥、感冒藥、抗過敏藥等藥品的監(jiān)督檢查。
??? 局黨組要求食品安全保障人員在蘋果藝術(shù)節(jié)期間,要嚴(yán)格按照,《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求,對(duì)食品加工制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督,依法制作監(jiān)督文書。切實(shí)提升監(jiān)管和服務(wù)質(zhì)量,確保藝術(shù)節(jié)期間不發(fā)生任何食品安全事故。通過檢查發(fā)現(xiàn),部分餐飲服務(wù)單位沒有建立購進(jìn)查驗(yàn)記錄臺(tái)賬或臺(tái)賬記錄不齊全、從業(yè)人員未取得健康證明或健康證明已過期、餐飲服務(wù)場(chǎng)所環(huán)境較差、餐飲具消毒保潔設(shè)施不符合要求或使用統(tǒng)一消毒餐飲具未出具或索取衛(wèi)生行政部門的檢驗(yàn)合格報(bào)告,執(zhí)法人員——下達(dá)執(zhí)法文書,截至目前,棲霞局共出動(dòng)檢查執(zhí)法人員56人次,檢查相關(guān)業(yè)戶58家,下達(dá)責(zé)令該證通知書18家,監(jiān)督意見書33家。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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