??? 食物環(huán)境?生署（食環(huán)署食物安全中心（中心發(fā)言人今日（十月八日表示，中心非常關(guān)注臺(tái)灣的執(zhí)法機(jī)關(guān)再次查獲有企業(yè)以飼料用油混和食用豬油，并制成食用豬油在當(dāng)?shù)爻鍪鄣?text class="zdbq" title="事件相關(guān)食品資訊" target="_blank">事件，已即時(shí)采取多方面的跟進(jìn)行動(dòng)，防止和堵截涉及今次事件的問(wèn)題豬油及相關(guān)受影響產(chǎn)品在本港市面出售。

??? 發(fā)言人說(shuō)：「中心今日留意到有關(guān)正義公司出品劣質(zhì)豬油（包括但不限于『維力清香油』、『維力香豬油』、『正義香豬油』的報(bào)道后，已主動(dòng)聯(lián)絡(luò)臺(tái)灣有關(guān)當(dāng)局，索取進(jìn)一步資料。中心為審慎起見(jiàn)，已即時(shí)展開全面調(diào)查，包括引用《食物安全條例》，要求食油進(jìn)口商和分銷商在限期前提供紀(jì)錄，以了解有問(wèn)題的豬油是否在本港出售。」

??? 調(diào)查過(guò)程中，中心倘發(fā)現(xiàn)有關(guān)豬油，會(huì)即時(shí)全數(shù)封存，等待調(diào)查結(jié)果并作相應(yīng)的跟進(jìn)。

??? 發(fā)言人說(shuō)：「中心亦會(huì)知會(huì)業(yè)界有關(guān)事件，并呼吁業(yè)界若懷疑有涉事的食油或食品，應(yīng)主動(dòng)停止使用、加工和出售，并將懷疑有問(wèn)題的食品下架，及即時(shí)與中心聯(lián)絡(luò)。」

??? 中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)，包括與臺(tái)灣當(dāng)局保持聯(lián)絡(luò)及加強(qiáng)巡查各區(qū)高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)，例如臺(tái)灣食品銷售點(diǎn)、烘焙產(chǎn)品和點(diǎn)心店，確保沒(méi)有使用或出售受影響產(chǎn)品。此外，因應(yīng)公眾對(duì)食用油安全的關(guān)注，中心已經(jīng)加強(qiáng)抽驗(yàn)各地（包括臺(tái)灣的食用油和較高風(fēng)險(xiǎn)的食品，進(jìn)行污染物的分析測(cè)試，確保食物安全和市民健康。

??? 視乎調(diào)查結(jié)果，中心會(huì)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并咨詢律政司的意見(jiàn)，考慮運(yùn)用《食物安全條例》賦予食環(huán)署署長(zhǎng)的權(quán)力發(fā)出《食物安全命令》，以進(jìn)一步保障本港的食用油安全和減少對(duì)公眾?生造成危險(xiǎn)的可能性。

??? 中心會(huì)通過(guò)新聞公報(bào)及中心網(wǎng)頁(yè)，適時(shí)發(fā)布調(diào)查所得的*新資料，以幫助市民了解是次事件的發(fā)展。業(yè)界及市民亦應(yīng)留意事態(tài)發(fā)展，以便采取適當(dāng)?shù)男袆?dòng)。

??? 完

??? ２０１４年１０月８日（星期三