??? 本報訊 記者石巍 發(fā)自河北 近日，河北省政府食品安全辦、省食品藥品監(jiān)督管理局、省工商行政管理局聯(lián)合印發(fā)《開展農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治工作方案》的通知。9月上旬起，該省集中開展為期3個月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。各級各有關(guān)部門將對全省農(nóng)村食品市場進(jìn)行全面排查，梳理風(fēng)險隱患，著重對農(nóng)村食品加工小作坊、農(nóng)村現(xiàn)場制售、農(nóng)村食品批發(fā)市場和主要輻射農(nóng)村地區(qū)的食品批發(fā)市場等農(nóng)村食品源頭進(jìn)行治理，解決人民群眾反映強(qiáng)烈的農(nóng)村食品市場突出問題。

??? 通過強(qiáng)化對農(nóng)村食品生產(chǎn)、流通經(jīng)營、餐飲服務(wù)等的日常監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為，著力規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格；針對農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者索證索票意識不強(qiáng)，進(jìn)貨驗收和記錄不全等突出問題，重點(diǎn)針對農(nóng)村食品小作坊、小超市、小攤販、農(nóng)家樂、小餐飲，并將農(nóng)村地區(qū)食品流動攤販或向農(nóng)村食品經(jīng)營供貨的游商登記造冊，納入食品安全監(jiān)管范圍；針對農(nóng)村食品市場存在的假冒和仿冒知名品牌，制售“五無”食品等突出問題，加大農(nóng)村市場巡查力度，堅決查處農(nóng)村食品市場生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，嚴(yán)肅清除一批違法食品生產(chǎn)經(jīng)營者；嚴(yán)厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)違法行為，嚴(yán)厲查處銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品，依法及時查處和處置監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題食品，嚴(yán)防問題食品再次流入市場。