??? 秋季開學在即，為保障全市師生飲食安全，有效預防和控制食物中毒事故發生，市食品藥品監督管理局開展為期2個月的學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查。

??? 專項整治對象為各類學校食堂及校外周邊200米以內的各類小食品店、小餐飲店、流動飲食攤點等。此次專項整治的重點是：以學校食堂和學校周邊餐飲攤點許可證和從業人員健康證持有情況；食物儲存、進貨查驗、購銷臺賬登記、索證索票、留樣、餐廚廢棄物管理和食品安全承諾等制度落實情況；操作間布局，餐炊具清洗消毒情況；有無銷售、使用“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品；檢查學校是否建立健全學校餐飲服務食品安全組織機構和工作制度，明確學校法人代表是學校食堂食品安全**責任人；檢查學校是否建立健全食品安全應急工作機制，成立了應急組織機構，落實食品安全應急措施，建立食物中毒事故迅速反應機制，確保一旦發生食品安全事件，能及時控制、立即報告、有效處置等落實情況為重點。對食堂食品安全等方面存在安全隱患和條件較差的單位，要求提出限期整改意見和違法違規情節嚴重的將予以行政處罰。

??? 通過檢查要求各學校和幼兒園餐飲單位進一步落實食品安全主體責任，把食品安全、師生健康擺在首位，不斷提高自身管理水平和規范經營行為。（王文文