??? 晉江新聞網8月29日訊? 校園周邊食品安全是“群眾*期盼的事”之一。昨日，晉江開展開學初學校周邊食品安全聯合檢查，晉江市食安辦聯合市食藥監局、教育局、工商局、行政執法局等相關部門，與各鎮街聯手對學校周邊食品銷售點、學校食堂等開展檢查，共同確保“舌尖上的安全”。

??? 在晉江**中學食堂，檢查組一行檢查了該食堂的衛生條件、從業人員持有有效健康和培訓證明以及進貨渠道、添加劑使用等情況，并認真查看了食堂每餐、每個菜品所留菜樣的情況。“學校食堂對每天每餐每樣菜品都要進行留樣，并在一定溫度下封存48小時，48小時后確保沒有存在安全隱患才可倒掉。”檢查組工作人員表示，學校食堂食品安全問題關乎學生健康，一定要嚴把關，比如，檢查添加劑使用情況主要看是否有非法添加非食用物質，是否超范圍、超劑量使用食品添加劑，是否對食品添加劑實施“五?！惫芾恚▽Ｈ瞬少彙Ｈ吮９?、專人領用、專人登記、專柜保存等。

??? 隨后檢查組一行又隨機抽查了晉江一中校內超市及中和中心小學周邊食雜店，以學生消費相對集中的餅干、飲料、糖果制品、炒貨食品等為重點品種，未發現存在出售過期食品及“三無”食品等問題食品的情況。

??? 據市食安辦食品藥品安全總監洪金城介紹，市食安辦針對校園周邊食品經營戶數量多、分布廣、監管難的特點，明確屬地管理職責，要求鎮（街道組織對轄區學校周邊食品安全情況開展排查摸底，通過采取加強領導、加強監管、加強配合、加強宣傳等措施，深入開展校園周邊食品安全專項整治工作。自6月初開展行動以來，共檢查學校（含托幼機構及校園周邊餐飲店、食雜店等849戶次，檢查學校食堂274家次，查處學校周邊流動攤點719宗，查處沒收過期食品68件，三無產品（含玩具1355件，監督抽檢86批次產品，合格82批次，合格率95.3%。下階段，將探索構建“全市上下一盤棋、聯合執法一體化、社會監督一條心”的立體式監管格局，不斷完善校園周邊食品安全長效監管機制。（記者＿林文婧 董嚴軍 文圖