??? 中國食品報網訊 （實習記者雷朋 周誼 8月27日上午10時，成都市食品藥品監督管理局邀請新聞媒體召開了2014年成都市豆芽產品豆腐制品專項整治新聞發布會。會議由成都市食藥監局副局長陳建主持，局長周萬生在會上發布了《關于成都市豆芽產品豆腐制品專項整治工作情況的通報》。會上通報了今年3-8月該次專項整治的基本情況及取得的階段性成果，闡述了專項整治的主要做法，以及下一步主要工作部署。

??? 局長周萬生介紹到，至目前止，成都全市食藥監系統共出動檢查人員 10721（人次，檢查生產豆芽產品、豆腐制品小作坊（含現做現賣590 家，整改發證62戶，關停并轉296 戶，查處、取締無QS認證生產戶232戶；立案查處案件62起，移交司法機關27件，罰沒金額10.169萬元。

??? 據記者現場了解到，對于下一步工作部署，成都市食藥監局將進一步規范完善索票索證；生產企業所在地食藥監局近期要安排對生產企業的監督檢查，督促企業對出廠檢驗不認真、票據不規范，售后服務工作不盡人意的行為等進行整改；加強風險性和監督性抽檢，保持技術監督高壓態勢；繼續與司法機關銜接，配合處理已移交的案件；各區（市縣制訂長效監管制度，防止反彈。

??? 通報會上，周萬生局長對媒體記者就 “對于沒有QS質量認證的小作坊如何監管”、“監管的力度和方法”等提問一一作答，現場氣氛良好互動。

??? 周萬生表示，豆芽豆腐制品企業良莠不齊，豆制品整治工作反復性強，是一項長期工作。該局將鞏固整治成果，繼續嚴厲打擊食品有毒有害物添加的違法行為。周局長提醒市民，一定要購買有QS質量認證的豆腐制品，并索票索證，歡迎廣大市民監督，對違法生產經營行為進行舉報，食品藥品投訴舉報電話12331，一經查實會給予2000-30萬不等的獎勵。歡迎成都市民關注成都市食藥監局新浪、騰訊政務微博，隨時直擊新聞現場。

??? 案例》》》

??? 案例一：生產經營毒豆芽被批捕

??? 6月中旬，成都市青白江區食藥監局得到線索，有商販在其轄區內綜合市場銷售的豆芽涉嫌非法添加有毒、有害的非食品原料。7月3日凌晨，青白江公安分局和食藥監局現場擋獲了正向市場送貨的犯罪嫌疑人段某。

??? 經查，今年3—7月期間，犯罪嫌疑人段某及家人彭某、唐某、段某在德陽市中江縣清河鄉生產豆芽，為增加產量、保持豆芽鮮嫩光亮、加速生產，犯罪嫌疑人段某等故意在生產豆芽過程中摻入國家明令禁止使用的含有4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤的“A、B粉”、“無根豆芽水”等化學成分。經成都市食品藥品檢測中心對生產現場查獲的“A、B粉”、“無根豆芽水”、豆芽培植水進行檢測，均含有有毒、有害的4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤非食品原料。目前，青白江區檢察院已經以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪批準逮捕了犯罪嫌疑人段某、彭某；唐某、段某被取保候審。此案由青白江公安分局偵查終結，已移送檢察院審查起訴。

??? 案例二：金堂縣商販生產經營毒豆芽獲刑

??? 4月15日，金堂縣食藥監局聯合警方對該縣吳某、周某生產豆芽的場所進行突擊檢查，現場發現無根綠豆芽素、無根黃豆芽素、新型AB粉水劑等。執法人員當場對吳某、周某生產的豆芽及浸泡液進行抽樣送檢，并對豆芽機進行了查封。經檢測，樣品中含有國家明令禁止使用的含有4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤的“A、B粉”、“無根豆芽水”化學成分。

??? 4月28日，金堂縣食品藥品監督管理局將吳某、周某涉嫌生產、銷售有毒、有害食品一案移交至金堂縣公安局。經金堂縣公安局立案偵查終結后，7月24日由金堂縣檢察院對吳某、周某提起公訴。法院當庭一審判處被告人吳某有期徒刑兩年兩個月，并處罰金5000元；判處周某有期徒刑兩年兩個月，緩刑三年，并處罰金5000元。