作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中國食品報網(wǎng)訊 為進一步加強
??? 一是嚴查。嚴格落實“網(wǎng)格化”監(jiān)管模式,對轄區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊小餐桌進行“地毯式”監(jiān)督檢查,嚴查經(jīng)營資質(zhì)、基礎(chǔ)設(shè)施、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、內(nèi)部管理等重要事項,結(jié)合正在開展的餐飲環(huán)節(jié)食用油、肉及肉制品等專項整治,逐品種、逐批次、全方位、無死角地清查各類食品安全隱患。二是嚴打。根據(jù)風(fēng)險隱患性質(zhì)及程度,對學(xué)校食堂進行分類劃檔,按照“三個凡是”要求,從嚴從重懲治違法違規(guī)行為,即凡是不符合法律法規(guī)規(guī)定的,一律責(zé)令整改,限期到位;凡是達到立案標準的,一律立案查處,一查到底;凡是涉嫌違法犯罪的,一律移送公安、追究刑責(zé)。對9月1日前不能達到開辦標準的,堅決予以關(guān)停,促使學(xué)校食堂自覺提升軟硬件水平,真正實現(xiàn)“關(guān)停一批,規(guī)范一片、警示一方”的目的。三是嚴訓(xùn)。邀請食品安全領(lǐng)域?qū)<壹耙痪€執(zhí)法人員,在全市范圍內(nèi)開展巡回講座,通過生動實例,廣泛普及
??? 截至目前,廊坊市局共出動執(zhí)法人員2123人次,檢查學(xué)校(含幼托機構(gòu)食堂、小餐桌1100余家次,發(fā)現(xiàn)問題隱患251處,責(zé)令整改204家,通報教育部門21家,立案查處10起,開展巡回講座12場,培訓(xùn)相關(guān)人員2000余人次,發(fā)放宣傳資料近5000份。據(jù)不完全統(tǒng)計,各級各類學(xué)校食堂已累計投入資金551萬元,新增相關(guān)設(shè)備190件,已有186家單位符合要求完成整改。
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