作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 羊城晚報訊 記者帥鵬坤、實習生張馨夢、通訊員穗消宣報道:日前,廣州市消委會對市售涼果蜜餞類產(chǎn)品進行抽檢。結(jié)果發(fā)現(xiàn),送檢產(chǎn)品合格率僅為67.8%。不合格的19種產(chǎn)品涉及水分、
??? 五品牌菌落總數(shù)不合格
??? 菌落及霉菌數(shù)量,是判斷食品是否受污染的*直觀指標。本次送檢的59批次產(chǎn)品中,新疆西域果園生產(chǎn)的綠葡萄干、佛山市永利佳的蜂蜜甘草黃皮,兩項指標均不合格,觸及食品衛(wèi)生底線。
??? 而四川綠植葡萄干、新疆葡萄凰的“金凰后葡萄干”,霉菌數(shù)量不達標。同時,汕頭怡田的金欖條、佛山市富新園的薄荷佛手,菌落總數(shù)也都超標。
??? 二氧化硫超標*高5.7倍
??? 本次抽檢中,輝赫地瓜條、珠海研創(chuàng)力的“杏脯皇”、新興縣福祿園果品廠的“甘草欖”等三個批次產(chǎn)品,涉及二氧化硫超標,*嚴重的超標達標準值的5.7倍。
??? 據(jù)悉,二氧化硫是制作蜜餞時常用的防腐劑。一些商家為求產(chǎn)品外形美觀,會在制作中大量使用漂白劑,造成含量超標,長期食用會致咽喉水腫、腫痛,并影響腸胃功能。
??? 十種品牌添加劑超標
??? 抽檢結(jié)果還顯示,共有十種品牌涉及水分、色素、甜味素等超標。其中,杭州梅園、農(nóng)夫山莊、永利佳、嘉興實業(yè)等四家企業(yè)生產(chǎn)的蜜餞產(chǎn)品,出現(xiàn)水分超標,可能存在產(chǎn)品變質(zhì)、保質(zhì)期縮短的風險。
??? 而輝赫情人梅、葵樹車李子均出現(xiàn)胭脂紅超標,農(nóng)夫山莊牌黑加侖更有多達三種色素超標,長期食用,將給人體帶來危害。此外,尚有葵樹檸檬片、嘉興實業(yè)的甘甜話梅等兩種產(chǎn)品甜味素超標。
??? 盡管抽檢結(jié)束后,消委會方面提示有關(guān)企業(yè)進行整改,但截至目前,仍有新疆葡萄凰等九家企業(yè)尚未作出任何回應。
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