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香港兩款奶類飲品及冰凍甜點衛生情況欠佳

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?? ? 食物環境衞生署（食環署 食物安全中心（中心八月二十一日指兩款不同品牌的奶類 飲品及冰凍甜點樣本衞生情況欠佳。有關 食品已在入口層面被封存，詳細產品資料如下：
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? ? 　產品名稱：「綠田源」巴士德消毒及均質處理朱古力麥精奶類飲品
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? ? 包裝：每盒九百四十六毫升
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? ? 此日期或之前食用：二○一四年八月三十日
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? ? 入口商：Austasia Food HK Ltd
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? ? 來源地：印尼
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? ? 　產品名稱：「iQuality」 粟米冰凍甜點
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? ? 包裝：每枝六十五克
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? ? 此日期或之前食用：二○一五年十月十六日
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? ? 入口商：China Treasure Group Ltd
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? ? 來源地：馬來西亞
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? ? 中心發言人說：「中心從入口層面分別抽取了有關品牌的五個奶類飲品樣本及五個冰凍甜點樣本進行檢測，結果顯示，一個朱古力麥精奶類飲品樣本被檢出每毫升細菌含量二百九十萬個，超出每毫升*多含有三萬個細菌的法例上限；另外五個冰凍甜點樣本則被檢出大腸菌群含量每克三百至六百三十個，超出每克*多含一百個大腸菌群的法例上限。」
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? ? 發言人說：「受影響的產品批次已全數封存，沒有流入本港市面。菌落計數及大腸菌群含量超出法例標準，顯示衞生情況欠理想，但并不表示會引致食物中毒的情況。」
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? ? 發言人說：「中心已向涉事的入口商發出警告。中心已暫時撤銷簽發給入口商銷售『綠田源』牌旗下所有以巴士德消毒法處理的奶類或奶類飲品，及『iQuality』牌所有冰凍甜點的入口批準，并分別去信印尼和馬來西亞有關當局，要求作出詳細調查及向中心提供事件起因報告及已采取的改善行動等資料。」
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? ? 發言人指出食環署會密切跟進事件和采取適當行動，保障食物安全和市民健康。如有足夠證據，中心會提出檢控。
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