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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

自貢開(kāi)展清真餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報(bào)訊汪紅程靜靜記者程伯全發(fā)自四川 8月11-13日，四川省自貢市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市民族宗教事務(wù)管理局、市商務(wù)局，開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)清真食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，特別對(duì)羊肉湯餐館、中餐餐館的清真餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，整治采購(gòu)、使用來(lái)源不明或不合格畜禽肉等行為。

??? 據(jù)了解，本次檢查重點(diǎn)為是否持有有效餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員是否持有有效健康合格證，有無(wú)轉(zhuǎn)讓、出租清真牌、證現(xiàn)象；三防設(shè)施、餐具、洗滌消毒保潔設(shè)施配置情況；采購(gòu)的禽畜類(lèi)原料是否從清真屠宰場(chǎng)或清真柜臺(tái)采購(gòu)及有無(wú)索證索票等。

??? 經(jīng)檢查，總體情況良好，但也存在一些問(wèn)題，如個(gè)別單位食品加工流程不合理、原料和半成品及成品儲(chǔ)存容易造成交叉污染、環(huán)境衛(wèi)生較差、健康證不齊等。針對(duì)存在的問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，并要求立即整改。

百檢網(wǎng)專(zhuān)注于為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái)，是一個(gè)創(chuàng)新模式的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測(cè)服務(wù)，簡(jiǎn)化檢測(cè)流程，提升檢測(cè)服務(wù)效率，利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商，為客戶(hù)提供多樣化選擇,從根本上降低檢測(cè)成本提升時(shí)間效率，打破行業(yè)壁壘，打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測(cè)平臺(tái)。

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2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋，就近分配本地化檢測(cè)；

3、工程師一對(duì)一服務(wù)，讓檢測(cè)更精準(zhǔn)；

4、免費(fèi)初檢，初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用；

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6、周期短，費(fèi)用低，服務(wù)周到；

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì)；

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