作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 黃河新聞網臨汾訊(通訊員 荀建麗為切實做好超市
??? 據悉,此次共查了超市經營的10大類、500個小類、2000多個品牌的食品及食品原料。重點是嬰幼兒配方奶粉、兒童食品、冷鮮肉等高風險食品。特別是針對5個品牌、180個批次的奶粉,執法人員分別查看了每個批次的生產日期、保質期、企業供貨臺賬、供貨方的合法資質、奶粉半年內的質檢報告、出廠檢驗報告和合格證等。其次對超市內從業人員健康證持有情況、現場制售食品情況、索證索票、食品進貨臺賬記錄情況、散裝食品標識情況、食品儲存溫度、保健食品備案登記以及臨近保質期食品的處置情況等進行了查驗。
??? 檢查中發現兩家超市食品安全監管總體情況基本達到要求,但仍存在個別散裝食品標識不規范、索證索票臺賬記錄和保健食品備案登記不健全等。對查出的問題,執法人員當場對超市的工作人員進行了指導培訓,并下達了《監督意見書》。同時在深入掌握**手檢查情況的基礎上,分別對其負責人進行了約談指導,并簽訂《承諾書》。
??? 通過此次檢查,進一步規范了超市的經營行為,加強了其誠信經營意識、質量安全意識和社會責任意識,切實保護了消費者的合法權益。
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