作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中新網(wǎng)7月23電 在炎熱的夏天,約上三五好友去
??? 北京大學(xué)第三醫(yī)院感染疾病科主任胥婕做客中新網(wǎng)視頻訪談間時(shí)表示,
??? 現(xiàn)實(shí)生活中,由于外觀和食鹽相似,很多亞硝酸鹽中毒都是由于誤食引起的。胥婕主任介紹:“一般發(fā)生亞硝酸鹽中毒都是誤食,因?yàn)樗且环N防止腐化的食品添加劑,很多餐館、大排檔都備有,容易被當(dāng)做食鹽?!?/p>
??? 亞硝酸鹽中毒的癥狀比較明顯,例如嘔吐、腹瀉、全身不適等,嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生紫紺等缺氧癥狀,甚至?xí)炟屎托菘?。夏季大排檔頻頻爆出食物衛(wèi)生問題,廣大市民應(yīng)謹(jǐn)慎食用,杜絕煙硝酸鹽中毒等食物中毒的發(fā)生。(中新網(wǎng)健康頻道
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