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食品追溯體系將擴(kuò)圍 包括酒類奶制品水果等產(chǎn)品

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?? ? 在昨天舉行的“2014 中國 食品安全高層對(duì)話”活動(dòng)上, 商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,商務(wù)部下一步將把目前的肉、菜 流通 追溯體系建設(shè)擴(kuò)展到多個(gè)領(lǐng)域,包括 酒類、 奶制品、 水果及 水產(chǎn)品等產(chǎn)品。
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? ? 商務(wù)部共分4批確定了50個(gè)試點(diǎn)城市進(jìn)行肉、菜流通追溯體系建設(shè)。**批包括大連、上海等10個(gè)城市;第二批為天津、石家莊等10個(gè)城市;北京、太原等15個(gè)城市為第三批試點(diǎn)城市;第四批則包括秦皇島、包頭等15個(gè)城市。
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? ? “在試點(diǎn)城市,消費(fèi)者購買豬肉,憑借零售證上的追溯碼,就可以通過購買場(chǎng)所安裝的查詢終端查詢?nèi)獾膩碓础!鄙虅?wù)部市場(chǎng)秩序司司長常曉村昨天透露,現(xiàn)在前兩批試點(diǎn)城市的商品追溯體系已經(jīng)投入運(yùn)營,大約有2000多家流通企業(yè)被納入追溯體系建設(shè),包括屠宰場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、超市和團(tuán)體采購單位等。
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? ? 常曉村稱,下一步,商務(wù)部將把肉、菜追溯體系的建設(shè)逐步擴(kuò)大到中藥材、酒類、奶制品、水果以及水產(chǎn)品等品種,不斷增加品種,擴(kuò)大覆蓋面。
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