作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 國家
??? 國務院新聞辦公室今日舉行發布會,介紹嬰幼兒配方乳粉等食品安全保障情況。
??? 國家乳業工程技術研究中心副主任姜毓君表示,目前無論是從標準、原料和生產條件來看,我們國家所生產的嬰幼兒配方乳粉和國外生產的乳粉沒有什么差別。
??? 姜毓君稱,國家標準的制定,一方面是參考了國際的標準,其他國家法律法規的要求,同時也參考了我們中國居民膳食營養攝入量的要求。一方面跟國際標準一樣嚴格、嚴謹,在某些指標上可能我們比某些國家和地區更嚴格,同時我們也考慮中國嬰兒的營養需求。
??? 姜毓君說,從原料使用來看,一方面《細則》對審查和再審核工作做出了非常細致的要求,無論是對我們生產所使用的主要原輔料,比如說乳清粉、乳清蛋白粉、全脂乳粉、脫脂乳粉,包括包材、添加劑、水等等都有十分嚴格的要求,其中主要原輔料也要求企業批批檢測,包括乳清粉、乳清蛋白粉等等。
??? 姜毓君指出,不光要求企業自己做好入廠的監管監控,而且還要求企業進一步向前對其生產商、供應商進行現場審核。很多原料比如說乳清粉、乳清蛋白粉、植物油等等都是進口的。盡管全是進口的,我們對生產0-6個月嬰兒配方乳粉所使用的乳清粉、乳清蛋白粉的灰分做了非常嚴格的要求,要求灰分分別小于1.5%和5.5%,之所以這樣要求,就是我們要求用*好的原料來生產嬰幼兒配方乳粉。
??? 姜毓君強調,無論是從標準、原料乃至生產設備,目前我們國內許多企業的設備可能都比國外的更要先進。從幾個方面來看,國內外的嬰幼兒配方乳粉是沒有什么差異的,也是消費者應該能夠放心的。
??? 馬純良補充介紹,從香港帶奶粉進來,包括郵購奶粉,除了大家對國產奶粉有一些不信任之外,更多可能還是因為價格差。對網購嬰幼兒配方乳粉的問題,總局正在研究制定網購食品的監督管理辦法,來保證消費者網購食品安全。
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