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沈陽(yáng)開(kāi)展質(zhì)量安全主體責(zé)任檢查 重點(diǎn)檢查“瘦肉精”和添加劑

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 即日起至下月底,沈陽(yáng)將對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展質(zhì)量安全主體責(zé)任檢查。5月22日,記者從沈陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,此次檢查的重點(diǎn)是“瘦肉精”和添加劑,如果違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),企業(yè)將面臨沒(méi)收違法所得,并處以*高十倍以下貨款金額的罰款。

??? 從即日起至5月30日,肉制品生產(chǎn)企業(yè)將按照規(guī)定的要求開(kāi)展自查。6月1日至20日,沈陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局食品執(zhí)法支隊(duì)將組成12人檢查人員到全市各郊區(qū)進(jìn)行檢查。6月16日到30日,市、區(qū)檢查組將督查企業(yè)不少于全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)的20%。

??? 根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》,要求“食品生產(chǎn)企業(yè)要保持資質(zhì)的一致性。即企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所、生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書(shū)內(nèi)容一致;企業(yè)在食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報(bào)告;食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致。” 沈陽(yáng)市食藥監(jiān)局將通過(guò)查閱企業(yè)記錄,核查企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),檢驗(yàn)企業(yè)產(chǎn)品及所用食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,調(diào)查企業(yè)利益相關(guān)方等方式,依法對(duì)企業(yè)執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)等情況實(shí)施監(jiān)督檢查。一旦出現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),監(jiān)督部門將沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。如果違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的,將處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款;如果貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,將被吊銷許可證。

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