??? 豆芽是人們普遍食用的蔬菜，然而，一些不法分子為了追求利潤，在制作豆芽期間，竟添加國家明令禁止的化學物質AB粉來催生豆芽。近日，新建縣檢察院批準逮捕了一起“毒豆芽”案件，艾某涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被批準逮捕。

??? AB粉催出“毒豆芽”

??? 新建縣居民艾某一直以做豆芽為生。2011年11月，艾某聽說有一種叫AB粉的東西能讓黃豆發芽好看又增產，于是從南昌市洪城大市場一干貨批發店買了幾包AB粉。一用，發現果不其然，豆芽長得很快。之后，艾某又看到了某植物激素廠產品宣傳單，嘗到甜頭的他立即通過宣傳單上的電話聯系石家莊的史某、陳某，購買了AB粉、無根豆芽素等添加劑，添加到每次生產的豆芽中。

??? 警方搗毀生產窩點

??? 就在艾某把“毒豆芽”賣得不亦樂乎時，當地警方端掉了這個“毒豆芽”生產點，對其立案偵查并刑事拘留。

??? 目前，新建縣檢察院以產、銷售有毒、有害食品罪涉對艾某依法批捕，案件還在進一步審理中。

??? 小知識

??? 據了解，AB粉容易導致兒童發育早熟、女性生理改變，并有致癌可能，而漂白劑容易導致黏膜損傷，甚至出現高氯血癥。這些化學物質被國家明令禁止添加到食物中。