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農(nóng)業(yè)部今年嚴(yán)打注水豬瘦肉精

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布的《關(guān)于做好2014年生豬屠宰行業(yè)管理工作的通知》(以下簡稱《通知》要求,今年要集中開展畜禽屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等各類違法犯罪行為。

??? 據(jù)介紹,由于我國生豬屠宰場點(diǎn)一直存在“多、亂、小、散”等問題,加上當(dāng)前又值生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整階段,一些地方存在等待、觀望、信心不足、部門溝通不暢等情況,生豬屠宰管理有所放松,私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)等違法行為有反彈趨勢。對此,《通知》提出,今年各地要在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,加快推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管職責(zé)移交,確保省、市、縣三級(jí)職責(zé)調(diào)整在今年6月底、9月底、12月底前完成,農(nóng)業(yè)部門畜禽屠宰管理職能和措施限期到位。

??? 《通知》還要求,對新設(shè)立的屠宰企業(yè),要嚴(yán)格審核把關(guān)。嚴(yán)禁在職能劃轉(zhuǎn)期間擅自降低標(biāo)準(zhǔn)、違反審批程序進(jìn)行定點(diǎn)屠宰許可。對添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等各類違法犯罪行為,強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,形成跨部門監(jiān)督執(zhí)法合力。

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