作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 外出就餐,選擇怎樣的
??? 在杭州勝利河美食街的一家桐廬土菜餐館大廳內,記者看到其墻上掛著一張
??? 杭州拱墅區食品藥品監督管理局餐飲服務監管科的工作人員方女士告訴記者,他們現在懸掛的公示牌有兩種,一個是信用信息公示牌,另一個是餐飲服務食品安全等級公示牌。其中信用信息公示牌上包括食品安全承諾書、食藥監的投訴舉報電話、餐館自制飲料、鍋底等的添加劑情況等。而食品安全等級公示牌,則通過不同的臉譜表情劃分餐館的食品安全等級情況,分為大笑、笑臉和平臉三個等級。
??? 方小姐表示,拱墅區食藥監會依據一定的評分標準對餐館的具體情況進行打分,再發放公示牌懸掛在餐館內。一般他們一個季度到半年會巡查一次,每次巡查他們都會檢查現有臉譜是否與餐館實際情況相符。
??? 據了解,《杭州市食品生產經營者食品安全信用信息公開管理辦法(試行》將在3月底正式實施,杭州各大小吃店、飲品店、餐館、快餐店,以及集體用餐配送企業和單位,將按照《辦法(試行》規定掛上相應的食品安全信用信息公示牌。
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