??? 明知工業鹵片對人身體健康有害，為節約生產成本，一家豆腐作坊老板竟然購買工業鹵片替代食用鹵片，用于生產加工豆腐。近日，生產、銷售11700斤毒豆腐的李某被法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判處有期徒刑10個月，并處罰金1萬元。

??? "我們小區有人在地下室開了個豆腐作坊，臭氣熏天、污水橫流。"2012年9月5日，接群眾舉報后，青島市質監局經濟技術開發區分局對位于黃島區魯澤觀天下小區地下室的這家黑作坊進行突擊檢查。經查，李某的營業執照和衛生許可證都已經過期了。

??? 執法人員經過仔細檢查，發現了一種叫"鹵片"的化工產品，外包裝的編織袋上明確注明了"嚴禁用于飼料和食品加工".李某承認，這些工業鹵片和大豆均從一蘇姓男子處購得，他就是用這些工業鹵片化成水點豆腐。執法人員當場依法查扣了生產加工使用的鹵片以及已生產的豆腐，并向公安機關報案。

??? 因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，李某被取保候審。2013年11月20日，黃島法院對該起案件進行審理。法院查明，2011年初至2012年9月，李某明知工業鹵片是有毒有害非食品原料，嚴禁用于飼料和食品添加的情況下，先后從蘇某手中采購兩袋共計100千克工業鹵片，用于制作、加工豆腐11700斤。后又以每斤2元的單價在黃島區出售，銷售金額2.3萬元。

??? 法院認為，李某的行為構成生產、銷售有毒、有害食品罪，一審對其判處有期徒刑10個月，并處罰金1萬元。一審宣判后，李某向市中院提起上訴。日前，市中院審理后維持原判。

??? 記者了解到，根據我國相關規定，豆腐"點鹵"必須使用食用鹵片，但仍有不法分子為降低豆制品成本，無視消費者的健康安全，使用工業鹵片。

??? "工業鹵片和食用鹵片，其成分都是氯化鎂，但是工業鹵水未經提純或提純不徹底。"2月25日，多年從事豆腐加工的業內人士孫先生告訴記者，食用鹵片為白色 、片狀或顆粒，包裝袋上一般會標明食品添加劑 .記者了解到，工業用鹵片主要用于制作耐火板、石棉瓦等，屬于非食用物質。工業鹵片中含有鉛等有害物質，如果長期食用，鉛在體內超過一定水平會對健康造成危害，嚴重的會損害人的神經、造血以及生殖系統。