??? 實施專項整治 保障食品安全 廣西2013年開展食品安全十大專項整治工作成效顯著

??? 本報訊 2013年4月，廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于深入開展食品安全十大專項整治行動的通知》，全面部署食品安全十大專項整治行動。一年來，廣西各地、各有關(guān)部門針對"違禁超限"和"假冒偽劣"兩大突出問題，深入開展食品非法添加和濫用食品添加劑等10大專項整治行動，深挖食品安全違法違規(guī)行為，取得明顯成效。據(jù)統(tǒng)計，廣西全區(qū)共出動執(zhí)法人員62.89萬多人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)67.47萬多家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位16,918 家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1206家，搗毀違法生產(chǎn)經(jīng)營窩點206個，吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證31家，立案查處案件3347件，涉案金額7719.2萬多元，移送公安機關(guān)案件68件。各級公安機關(guān)共排查食品犯罪線索331條，破案84起，抓獲犯罪嫌疑人555名，刑事拘留306人，有效震懾了不法分子。

??? 一是食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動。以食品生產(chǎn)加工、流通和餐飲等為重點環(huán)節(jié)，以食品添加劑、乳制品、兒童食品、肉制品、米粉、糕點、辣椒及其制品、飲料、自制火鍋底料等為重點品種，以食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用、食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)等為重點單位，以食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村等為重點區(qū)域，深入整治食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用中存在的突出問題，堅決依法查處打擊食品非法添加、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)15.75萬多家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1686 家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位34家，搗毀違法生產(chǎn)經(jīng)營窩點3個，立案查處案件267件，涉案金額211.1萬多元，移送公安機關(guān)案件18件。公安機關(guān)成功破獲在豆芽、鳳爪和肉品中添加有毒有害化學(xué)物質(zhì)等一批違法犯罪案件。

??? 二是農(nóng)藥殘留和獸用抗菌藥專項整治行動。突出對白菜類、綠葉類、豆類、柑橘、葡萄、荔枝、龍眼、香蕉、芒果、茶葉等重點食用農(nóng)產(chǎn)品、甲胺磷、特丁硫磷、克百威、氧樂果、水胺硫磷等重點農(nóng)藥、擅自改變組方、違規(guī)添加禁用獸藥或人用藥品的獸藥和蔬菜、水果、茶葉主產(chǎn)縣和農(nóng)藥使用大縣及獸藥批發(fā)市場、集散地等重點區(qū)域的整頓治理。全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)7.89萬多家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2124家，搗毀違法生產(chǎn)經(jīng)營窩點3個，吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證26家，立案查處案件983件，涉案金額687.2萬多元，移送公安機關(guān)案件3件。

??? 三是乳制品等重點食品品種綜合治理行動。突出以生鮮乳及乳制品、食用油、酒類、米粉、調(diào)味品等重點食品、重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，尤其是以往監(jiān)督抽檢不合格或其他不良記錄生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點單位、以食品集中生產(chǎn)、加工和銷售區(qū)域為重點區(qū)域開展食品綜合治理，督促企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)12.11萬多家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1249 家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位32家，搗毀違法生產(chǎn)經(jīng)營窩點3個，立案查處案件268件，涉案金額388.81萬多元，移送公安機關(guān)案件5件。公安機關(guān)偵破制售假酒案、制售偽劣食鹽案等一批違法犯罪案件。

??? 四是食品小作坊、小攤販和小餐飲專項治理行動。加強對城區(qū)主次干道、城中村、城郊結(jié)合部及學(xué)校、醫(yī)院、車站、市場、廣場、影院、體育館周邊食品小作坊、小攤販、小餐飲提供者比較集中的區(qū)域和無證經(jīng)營問題比較突出的區(qū)域進行整治，堅決取締不具備質(zhì)量安全必備條件的食品小作坊、小攤販和小型餐飲提供者，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品行為，有效杜絕食品安全隱患。全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)6.95萬多家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2085家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位493家，搗毀違法生產(chǎn)經(jīng)營窩點68個，立案查處案件620件，涉案金額171.84萬多元，移送公安機關(guān)案件1件。

??? 五是餐廚廢棄物及廢棄油脂整治行動。以食用油生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品生產(chǎn)小作坊、小餐館、餐飲攤點、火鍋店和學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂、工地食堂等集體食堂為重點單位，以城市（鎮(zhèn)、食街等餐飲業(yè)集中地、城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市近郊區(qū)餐廚廢棄物收運和"地溝油"提煉集散地為重點區(qū)域開展專項整治，嚴(yán)厲打擊非法收運餐廚廢棄物和廢棄油脂行為。全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)5.72萬多家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2085 家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位452家，搗毀違法生產(chǎn)經(jīng)營窩點4個，立案查處案件72件，涉案金額238.38萬多元，移送公安機關(guān)案件3件。公安機關(guān)成功偵破制售地溝油等一批違法犯罪案件。

??? 六是重點場所食品安全專項整治行動。重點整治大中型食用農(nóng)產(chǎn)品和食品集中交易市場，農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村，中小學(xué)校園及周邊地區(qū)，全面排查重點場所食品安全隱患，基本清除重點場所食品制假售假窩點及無證無照攤點，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)9.41萬多家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1825家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位153家，搗毀違法生產(chǎn)經(jīng)營窩點29個，吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證2家，立案查處案件507件，涉案金額166.76萬多元，移送公安機關(guān)案件15件。

??? 七是進出口食品安全專項整治行動。突出以乳制品、水產(chǎn)品、酒類、食用油、肉及肉制品、嬰幼兒食品等為重點產(chǎn)品，以邊貿(mào)口岸、出口食品和供港澳食品集中地區(qū)、出口原料基地為重點區(qū)域開展整治，重點排查和治理帶有行業(yè)共性的隱患和"潛規(guī)則",嚴(yán)厲查處進出口食品中非法添加和濫用添加劑、違規(guī)使用農(nóng)獸藥等各類違法違規(guī)行為，規(guī)范進出口食品行為。全區(qū)共檢查進出口食品企業(yè)4891家次，責(zé)令整改企業(yè)92家，立案查處案件35件，涉案金額4295.95萬多元。

??? 八是旅游餐飲食品安全專項整治行動。以旅游景區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位及旅游團餐供餐單位為重點，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營、餐飲從業(yè)人員無健康證上崗、食品加工制作使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)9213家次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營單位445家，立案查處案件13件。全區(qū)旅游餐飲食品安全狀況良好，無旅游餐飲食品安全投訴事件及集體性食物中毒事故發(fā)生。

??? 九是打擊生豬私屠濫宰確保肉品質(zhì)量安全專項整治行動。以取締私屠濫宰專業(yè)村（戶和私屠濫宰窩點，搗毀私屠濫宰肉品非法經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)為重點，從宰前、宰中、宰后各個環(huán)節(jié)入手，集中開展私屠濫宰綜合治理，嚴(yán)厲打擊違法犯罪分子，規(guī)范肉品生產(chǎn)經(jīng)營行為。全區(qū)共檢查生豬定點屠宰企業(yè)、肉品經(jīng)營單位6.88萬多家次，責(zé)令整改企業(yè)502家，立案查處私宰案件486起，搗毀私宰窩點134個，沒收私宰肉67,955公斤，涉案金額103.06萬元，吊銷許可證3家，移送公安機關(guān)案件3起。公安機關(guān)偵破制售病死豬肉等一批違法犯罪案件。

??? 十是保健食品專項整治行動。全區(qū)深入開展打擊保健食品"四非"（非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加、非法宣傳違法違規(guī)行動，嚴(yán)查嚴(yán)打，有效遏制保健食品違法違規(guī)勢頭，促進保健食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序好轉(zhuǎn)。全區(qū)共檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1.32萬多家次，責(zé)令整改企業(yè)523家，查扣違法產(chǎn)品7418盒（瓶，立案查處案件108起， 涉案金額1412萬元，移送公安機關(guān)案件20起。搗毀集互聯(lián)網(wǎng)、報紙廣告、電話物流等為一體的非法銷售經(jīng)營假冒保健食品窩點9個，公安機關(guān)破獲1個橫跨廣西、廣東兩省的假冒保健食品生產(chǎn)經(jīng)營窩點、制售有毒有害保健食品案等一批違法犯罪案件。

??? （桂食藥宣