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贛州回應贛南臍橙檢出蘇丹紅:個別不法商販所為

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 據中國之聲《新聞晚高峰》報道,中國之聲今天關注了部分贛南臍橙被"催熟染色",甚至有不法商販用蘇丹紅做染色劑的新聞。隨即,贛州市果業局今天回應稱:染色是個別不法商法所為,公安機關已介入調查,贛州市也正全市排查。

??? 尋烏縣占贛南臍橙產量的五分之一,擁有七十多家臍橙加工廠。在澄江高速出口,沿途山丘以及田地上種滿了臍橙樹。記者觀察到,現在這個時節贛南臍橙外皮已經開始泛黃,但仍以青綠色為主,而一些商販為了搶占市場,提前將臍橙催熟染色,發往外地市場。

??? 經銷商:我們給外面供貨的話,這個時間段,必須得經過催熟打蠟染色,要不在市場上根本沒法賣,這應該就屬于我們行業不成文的一個行規。

??? 記者了解到,部分加工廠甚至為經銷商提供染色服務,方法是在熱水中放蘇丹紅上色。

??? 工廠:45度到50度的水,泡一下以后,煮三分鐘左右,加蘇丹紅,蘇丹紅有毒的,然后搞起來到冷水里面,泡一下,不然的話果會壞掉,搞不好的話會煮熟的。很麻煩的,而且不能白天搞,只能晚上搞,煮的時候你不能去,他不讓你去,反正搞好給你。

??? 記者從尋烏縣水源鄉的兩家加工廠,把經過染色和打蠟的臍橙帶回北京。經北京普贊生物技術有限公司檢測,打蠟的臍橙沒有檢測出蘇丹紅,但染色的一個橘色和一個紅色的臍橙的果皮都檢測出含有蘇丹紅2號。

??? 楊敬臣研究員:從檢測結果來看,這個1號2號橙子從展開的顏色和距離和蘇丹紅2號的標液是一致的,所以可以說明,1號和2號橙子是含有蘇丹紅2號的。

??? 贛州市果業局市場科廖科長表示,公安機關已經介入對蘇丹紅染色臍橙的調查。

??? 廖科長:這個事一定要剎住,不剎住是不行的。

??? 其實到十一月中旬以后,贛南臍橙的顏色就會完全轉紅,不法商法也就不會再對臍橙染色了。所以,染色的時間一般從九月底開始為期一個多月。但由于染色的窩點比較隱蔽,要想現場抓住證據非常困難。

??? 廖科長:那個兩個村去現場查的時候,可能沒有看到他們做這個事情,要有現場的證據,如果確實是已經在做這個事情,那么我們就抓現場,就抓不到,假如今天去了,廠子今天關門了,或者沒有加工,我們也不好說什么。見了報以后人家肯定就不干了。

??? 廖科長還擔任贛南臍橙協會的秘書長。他表示,臍橙協會作為一個社會團體,只能倡議大家不要催熟染色,但對于會員沒有強制力,廖科長表示,還得靠行業自律。

??? 廖科長:有的會員就是不聽你的,他就講我要退出協會,那你也沒辦法。肯定有人不聽的,這個毫無疑問的,不可能協會的影響力有這么大,但是大部分人還是比較聽話的,就是一個行業自律。總有一些人認為他更聰明,做一些小動作,這是免不了的。

??? 江西贛州有"世界橙鄉"的美譽,可如今,被曝光 染色打蠟,經銷商像對待汽車一樣對待入口的臍橙。

??? 這丑聞一出呢,協會說了,沒有強制力,它管不了;染色的窩點,一見報,就暫時避風頭去了,也沒處追責。可是,砸了的招牌,苦果子,大家得一塊嘗。提醒贛南臍橙協會,也提醒自鳴委屈的養殖戶:不熟的橙子,終究是從贛南流出去的。所以,別忙著撇清、別忙著怨天尤人,想要洗清名譽、恢復銷量,請先自律。

??? 相關報道:部分贛南臍橙檢出蘇丹紅

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