作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 食品伙伴網(wǎng)訊? 據(jù)
??? 衛(wèi)生福利部食品藥物管理署研究檢驗(yàn)組長施養(yǎng)志28日稱,由于食用油的脂肪酸比例受季節(jié)、產(chǎn)地等因素影響,將再配合現(xiàn)場抽檢才能查出不合格產(chǎn)品。
??? 橄欖油、花生油、黑麻油、葵花油、葡萄籽油、大豆油等不同種類的純油,都有獨(dú)特的單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸的比例;然而,由于受季節(jié)、產(chǎn)地等因素影響,會(huì)讓脂肪酸的比例出現(xiàn)細(xì)微變化,并不是固定數(shù)值。
??? 施養(yǎng)志說,270件食用油檢體已經(jīng)檢驗(yàn)了一半,脂肪酸比例不符者約占總數(shù)的1/10,則判定有問題,將會(huì)請地方衛(wèi)生當(dāng)局實(shí)地稽查工廠,檢查原料進(jìn)貨、成品出貨品項(xiàng)及數(shù)量,交叉比對,才能確認(rèn)是否攙偽、造假或標(biāo)示不實(shí)的違規(guī)情事。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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