??? 一名女工人將酸菜擺在地上加工

??? 蘿卜和包裝袋都泡在浸泡池內，池中還有死蒼蠅

??? 海都網-海峽都市報訊（海都網記者 王林成 孔瑜 文/圖"閩侯南通鎮文山村有兩家小食品作坊，是釀酒和生產泡菜的，衛生環境非常差。"近日，閩侯讀者溫先生向本報反映。記者現場暗訪看到，泡菜作坊的浸泡池內，蘿卜、酸菜都和包裝袋泡在一起，池內還有不少死蒼蠅；而釀酒作坊產生的污水，未經處理就排入河道。福州市質監局表示，將聯合閩侯縣相關部門，赴現場查看。

??? 食物包裝袋泡一起浸泡池有死蒼蠅

??? 前日，在閩侯南通鎮文山村文山橋邊，記者找到了溫先生所指的這兩家小作坊，其中一家加工泡菜，另外一家則加工地瓜燒酒，分別占地兩三百平方米。

??? 在泡菜加工小作坊里，蘿卜、酸菜浸泡在兩個池子里，各種包裝袋也被隨意堆放在池中。兩個浸泡池里，甚至還有被淹死的蒼蠅。而在池子周邊，各種加工材料和垃圾也放在一起。

??? 在廠房門口，一名女工人正在處理泡菜的原材料。記者上前詢問小作坊是否有相關經營和生產許可證時，該工人表示，她是老板請來打工的，不清楚情況。

??? 在一旁的地瓜燒酒小作坊里，則堆放著一個個齊腰高的塑料桶。廠房和河道的交界處，記者看到燒制產生的紅色液體直接流入了河道內。"這條河道是匯入烏龍江的。"周邊村民擔心，作坊這樣排污水會污染河流。

??? 報料的溫先生則表示，這兩家小作坊已存在一段時間，他是偶然走近，才發現它們的加工條件很差，"我很擔心，這里生產出的泡菜、地瓜燒酒存在食品安全問題".

??? 質監部門：條件太差將關停

??? 昨日，記者嘗試聯系了閩侯縣質監局，但由于時值周末，多個固定電話都無人接聽。隨后，記者將這一情況反映給了福州市質監局。

??? 市質監局相關人員表示，除了質監部門，此類小作坊食品安全的監管還牽涉到鄉鎮、工商、衛生等多個部門。

??? 據介紹，目前在福州，除了加工豆腐、脫水豆腐、手工線面、濕面、粉干、白粿的小作坊需要到質監部門辦理食品生產加工小作坊生產加工條件核準外，其它類別的小作坊還沒有具體的核準體系。

??? "但如果這些小作坊加工條件太差，相關部門有義務進行監管，對于加工條件特別惡劣的小作坊，我們將責令其馬上關停，對于加工條件存在問題的小作坊，將要求其限期整改。"市質監局相關人員說道。

??? 市質監局相關人員*后表示，對于這兩家食品作坊，他們將聯合閩侯縣的相關部門，派人前往現場查看，根據現場核實的加工條件進行針對性的處置。