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■店長的說明以及蜈蚣

??? "酸菜肉絲米線吃出一條蜈蚣"

??? 顧客要求賠償太高，店家報警

??? 昨日，網友千程如夢在天涯社區重慶板塊發帖稱，黃先生去南岸區南坪龍鼎緣餐廳吃酸菜肉絲米線，竟然發現碗里有一條8厘米長的蜈蚣。和餐廳負責人協商后，店長退還了就餐費，還寫了一份說明：如果因為蜈蚣導致顧客身體不適，店方愿承擔責任。

??? 這是怎么回事？重慶晚報記者進行了采訪。

??? 重慶晚報記者 熊志翔 實習生 張龍輝 攝影報道

??? 米線里有蜈蚣

??? 至截稿時，重慶晚報記者一直聯系發帖人，未果。

??? 在龍鼎緣餐廳，周經理向重慶晚報記者講述了事情經過：上午9時30分左右，一男一女兩名顧客來到店里，坐門邊靠窗位置，點了一份酸菜肉絲米線和一份豆漿，總價20多元。10多分鐘后，男顧客大喊：米線里有條蜈蚣。"我和服務員跑過去，看到一條蜈蚣擺在桌子上。"

??? 周經理說，蜈蚣已經死了，身上沾有油漬。男顧客情緒比較激動，要求賠償。周經理連聲道歉稱，對他們消費的20多元免單。"男的不干，要求賠償更多錢。"周經理又叫來店長，雙方協商了好一會兒，仍然沒有達成一致。男顧客要店長寫一份說明：如果顧客出現身體不適，店方必須承擔責任。"我們想，顧客是上帝，息事寧人，就寫了。"

??? 說明字條顯示，男顧客姓黃。"他拿了字條，仍然堅持賠償，但要價太高，于是我報了警。"周經理說，民警很快趕到現場。經過協調，黃先生不再堅持賠償，帶著說明字條走了。

??? 重慶晚報記者采訪南岸區公安分局政治處，該處相關人士向當地派出所了解情況后表示，事情經過大致如此。

??? 哪里來的蜈蚣

??? 周經理說，店內有4個攝像頭，但黃先生坐的位置恰好是監控盲區。

??? "我們也不曉得蜈蚣是哪里來的。"周經理稱，店內每天早中晚進行清潔，每個月請專門的殺蟲公司殺蟲，店內從沒發現過蜈蚣。

??? 周經理不解的是：給黃先生煮的米線是在早上六七點就打包好，裝進袋子放到冷藏室的。酸菜肉絲佐料也是早上先做，裝在大鐵盒子里。其間多個工序多人經手，都說沒發現蜈蚣。

??? 重慶晚報記者在餐廳廚房看到，米線分包在一個個小袋子里，放在冷藏室。翻看了不少袋子，均沒發現異常。

??? "如果是我們的過失，**可能就是帶貨時帶進來的。不過，可能性還是很小。"周經理說，還有一個疑惑是，當他們趕過去時，黃先生吃的那碗米線已經見底，說是準備喝湯時發現了蜈蚣。"面和米線都是淺色，吃時都會攪拌，讓佐料均勻。蜈蚣是黑色的，為何黃先生吃完了米線要喝湯了才發現？"

??? 周經理說，不管蜈蚣是哪里來的，店方都要誠信做生意，所以才給客人寫了說明。發生此事后，店內將進行大清潔，保證食品安全衛生。

??? 工商支招

??? 吃到異物這樣做

??? 九龍坡區工商分局宣教科科長張震：消費者在餐館就餐發現飯菜中有異物，**要保護現場，拍照留下證據。

??? 消費者可跟餐館負責人協商解決。若雙方協商不成，可向消費者協會投訴或向法院起訴。

??? 若食用有異物的飯菜出現身體不適、食物中毒等現象，應立即前往醫院就醫，保留好病歷書、診治結果及醫療收據。

??? 律師說法

??? 要價過高不支持

??? 重慶潛衛律師事務所律師何桐雨：如果餐館提供的飯菜中有異物，說明該餐館服務有問題。這是消費者服務合同糾紛，餐飲店應承擔相應責任。

??? 消費者可先與餐飲店負責人協商，索取相應賠償。協商不成，可憑借相關證據向消費者協會、食品衛生監督部門投訴，或通過司法途徑向法院起訴。

??? 客人如果要價過高，法律是不支持的。根據相關法律規定，受害人權利若受到侵害，可以向法院提起訴訟的同時，提出精神損害賠償要求。未造成嚴重后果，法院一般不支持。